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第435章 我的鸭可不是普通的鸭（第1页）

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候总管似乎觉得不可思议，这苏锦瑟究竟有多少是他不知道的本事，剔骨法她竟然懂的？

他神色复杂看了一眼不远处的苏锦瑟，继续夹了一块鱼肉在嘴里，不得不说，这道鱼肉的味道简直是出乎他的意料之外，香辣够味，咸淡适中，鱼肉鲜滑无腥味，酸辣够味，让人的舌尖有一种颤抖跳跃的感觉，真的是一道非常完美的酸菜鱼。

“不错，虽然这道菜我从未见过和吃过，不过，这酸菜和鱼的结合真的是鲜辣滑嫩，荣光，你觉得呢？”

荣光吃过后也是赞不决口，他不喜欢吃鱼，可是今日却是意外，这鱼肉吃进入嘴里，却是吃了一块想着吃第二块，根本就无法停下，这就是美食是诱惑。

“却是不错，下一位！”

云穗见他们都满意似乎松口气，太好了，终于成功了，她回头看到了丹凤，丹凤也在冷冷的凝视着她，她的手中小心的端着一个盖着盘子的碗，下面做的菜肴不知是什么，不过，她刚刚做菜的时候偷偷瞥了她一眼，发现她在做一道鸭肉，这么小的一盘，那是做的红烧鸭肉吗？

这道菜是她的强项？不对啊？丹凤的强项不是做鸭肉，她怎么会想到做这道菜？

丹凤瞥了一眼云穗，大步上前眼中全是自信，“启禀两位师父，这是我做的菜，板栗姜丝烧鸭。”

“额，道是有意思，打开。”

候总管对于各种菜肴是再熟悉不过的了，不过，这从来都是板栗烧鸭，或者姜丝爆鸭，怎么都没听过这两种结合在一起的，这两个结合在一起又是什么味道？

不得不说，今日的两道菜都出乎他们的意料，没有做过的新菜，那就是猜对了题目了。

只见盘子轻轻打开后，一一块块鸭肉和板栗混合在一起，金黄的鸭肉和奶白的板栗结合在一起，一道道热气腾腾的香气不时的钻入人的鼻尖。

“香！”

荣光本来对中原菜肴是不太喜欢的，因为他从小生活在西域，那里的菜肴和中原菜是不一样的，可是，他发现这中原菜比他们西凉做的要丰富多了，口味也是独特，都说这中原物产丰富，美食也众多，如今看来是真的，怪不得那旱魃王子千里迢迢也要来这中原看比赛了，确实是精彩。

“候总管，来，我们尝尝。”

荣光深深吸口气，香气传入鼻中让他迫不及待的想一尝滋味，他夹了一块鸭肉吃入嘴里，感到鸭肉鲜嫩易脱骨，板栗软糯加上这生姜的香味炖煮在里面，更增添了一抹鲜辣。

“奇怪，这鸭肉是嫩鸭？”

候总管是个嘴刁的人，他尝出来了这只鸭子的肉不简单，难道是嫩鸭？

丹砂一听他吃出来了，心中大喜，“启禀候总管，没错，这是一道嫩鸭肉，可是我这鸭肉可不简单。”

荣光仔细咀嚼后恍然的道，“不对，这鸭肉不是吃五谷的，对吗？”

丹砂一惊，没想到这个西凉的评委也吃的出来。她忙道，“没错，这鸭肉不是吃五谷长大的，而是吃草药，你们没有尝出来有一股草药的香味吗？”

这话一出，荣光这才道，“原来如此，我说这鸭肉怎么会有一股艾草的香味，原来是吃艾草长大的？姑娘，我说的对吗？”

“没错，用艾草喂养鸭子鸭子长不大，肉质便会鲜嫩，我取了两斤重的鸭子为这生姜爆鸭和板栗烧在一起，做出来的香味就会比一般的鸭肉更加香浓，让板栗和生姜的味道都进入肉里，中和草药和鸭肉的味道，长期吃此鸭肉，还能有益于身体健康。”

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