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王家人喜上眉梢,连连点头:“好,这是一个好主意!”
他怎么就没想到这一个法子!
尹煊那小儿把自己做菜的法子看得那么重,要是让自己把这个法子给透露了出去,不定得让他有多难过。
尹煊不舒服,他们可就舒服了。
只是他们没杂志这个东西,不好传播出去,这就委屈这个厨子了,得在街头支个摊位,当街炒菜、做饭。
打着“同福食肆烹饪之法”还真的就招揽了不少客人。
而且做出来的菜品,质量的确还算可以,一传十、十传百,也就吸引了不少客人过来。只是名头打了出去,客人并不算多。
哪怕一盘肉菜只要二十文,比同福食肆的菜品不知道便宜到哪里去。
但棉花产业还只是起了个开头,平民们又不可能预支未来的钱。
不过这些都是世家人的预料范围之内,这种程度的亏本他们勉强还是能接受的。
何日知道这个消息,是在街头摊位支起来后的第三天。
他一听到,就立马跑到同福食肆。
“大郎,有一个坏消息。”何日看着捧着书的尹煊,心情沉重地说出这句话来。
尹煊抬起头,看了过去。
何日深吸一口气:“靖安坊出了一个摊子,说的是用大郎您烹饪的厨具来进行烹饪。”
“我用的厨具?”尹煊反问了一句。
何日点点头:“据手下的不良人汇报,他使的是一口铁锅,无足之鼎,架在烈火上,加少许猪油、羊油,再烧制食物。”
他一边说着,一边有些忐忑地看着尹煊。
这是一个坏消息,有两种可能。一种是这个人研究出了新的烹饪方式,假借尹煊的名头,来替自己博一些名气。
另外一种,就是尹煊真的是用这种方式进行烹饪的。
相比起来,何日更希望是前一种。
但…尹煊轻轻一点头,打碎了他最后的期望:“还真是,我的确是用这种方法进行烹饪的。”
何日皱起眉头,搓了搓手:“大郎,要不要……”他话说到一半戛然止住,现在还在大堂里,不能把难听的话完全给说出来。
但他的语气、他的手势,已经把他的目的给完全暴露了出来。
尹煊果断的摇头:“没必要。”
“他既然研究出来,那就是他的本事。”
“对了,他是不是还要推广铁锅烹饪的这项技术?”
何日仔细回想了一番那个不良人同自己说的话,然后轻轻点了点头:“好像…是有这么一回事。”
“是什么顾家研究出来大郎的烹饪方法,为了造福长安城的广大食肆,他们决心冒着得罪大郎的风险,也要推广那项技术。”
尹煊笑了一声。
果然。
是那些世家人又想给自己使小绊子了,不过胆子似乎变大了一些,竟不去做那些阴恻恻的事,反而敢正大光明的同自己打擂台。
铁锅的历史其实挺久的,齐民要术里就有记载,要是那些世家人连铁锅都弄不出来的话,他其实还蛮失望的。
这的确是他烹饪的关键。
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