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下半晌原本是孩子们读书的时候,董梅给她们请了半日假,好把最近家里的账目核算一下。
青禾乐得开心,赶紧溜出去找苦菜和苦叶玩。
自从她们一家搬到茅屋,两个小的妹妹有时候就会留在家里。毛衣已经步入正轨了,芸娘上工的时间也比较灵活,她管着本村和临近的村子,基本每边一日轮着来。
一处待半日就能把事情交代清楚。织妇们三三两两地凑一块织,家里有事的就在家里抽空织。
所以下午的时间她得空就回家,既能顾着两小的,还能开垦点荒地,种点菜和杂粮。她觉得亏欠孩子们太多,以前几乎没有陪伴过。现在她们跟着清莲姐妹几个玩多了,性情也开阔许多。
苦菜苦叶时不时朝着门外看,一听到大宝的叫唤声,两人立马跑到门口,“青禾,青禾。”
“咱们今天玩什么?”苦菜歪着脑袋问。
苦叶则是跑到灶屋,拿出一根大骨头,默默地放在大宝跟前,“吃,吃。”
“汪汪。”大宝高兴地摇尾巴。
青禾朝院里四处看了看,苦菜会意道:“我娘在后边挖地,叫我们不要出院子。”
“那我们就在院里玩。”青禾捡起一根木棒,在地上画了几个圈,“今天有个新玩法,跳圈圈。”
三个丫头就在圈里跳来跳去,谁也抓不住谁,结果谁都没赢也没输。
这边董梅母女正在核算账簿。
“娘,咱这一共四本。”青莲拿来一碟账簿,“卤菜账的,豆腐坊的,竹编作坊和家里日常开销的。”
青柳核算,青莲复算,最后再给董梅复检。
卤菜坊还是重头收入,上月因天热,过了夜的卤菜味不正,低迷了阵子。如今有了储物井,销量又回升了些。
蒸肉粉也开卖了一月,这个没多少量,但也能添点进项。
姐妹两凝神核算,一般情况当日的入了账,没有什么意外的话,到月底她两再核算一次。
“娘,这两月的卤菜总利一百二十三两零六百钱。”青莲复算过递给董梅。
董梅接过账目细细查看,账目上有有姐俩的签字、日期,还有一碟志宏他们每日带回来的单据。
半年下来,卤菜总收入有二百八十两零三百钱,记得很清楚。
姐俩又接着核算豆腐坊和竹编工坊的账簿,这个算起来要费些时间。这二者都有两本账簿,李勇和吴氏那边都留有底账,她们手里的是青莲特意抄写过来的。
“豆腐坊咱是月结,截止上月底,半年一共盈利一百八十两零六百钱,咱得两成,约三十六两。”
青莲又递过一册,并指着画出的折线图道:“您瞧,期初两月仅有不到二十两,后面上了腐竹等收入渐渐多起来。”
“娘,上次周大娘叫我对账的时候曾说,腐竹和干豆腐皮是大头,做多少卖多少。”青柳放下笔道。
她算得快,伸伸懒腰等着青莲复算。
看来她得到作坊走一趟了,根据需求及时调整生产也是必须的。
最后一笔入账也有四十三两多,据说工坊手艺好又快的人一月有一两多银子,最不济的也有四百多钱,大多说人能拿七八百钱。
最后算算家里的开销,这半年来盖房子生孩子的喜事,宴席花去不少,但和礼金相互抵消,差不多持平。
“娘,去掉盖房子的超支,家里日常用的,再抹去当铺的二百三十六两,账面上还剩四十五两六百钱。”青莲复算后报给董梅听。
还不错,刚刚赚了这院子。
不过,这四十多两相当于是衙门给的那五十两,若是没有那五十两,那家里的账簿上得出现赤字了。
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