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陈乐乐站在她的炒饭店门口,手里捏着一张皱巴巴的菜单,眼神飘忽不定。
她的店不大,但位置还算不错,就在一条拐角处。
街上的行人来来往往,可就是没人往她的店里瞅一眼。
陈乐乐心里明白,这年头,开个炒饭店,光靠普通的蛋炒饭、扬州炒饭,根本没法在江湖上立足。
“乐乐,你这店开得也太没劲了,连个招牌菜都没有。”
贝贝推门进来,手里拎着两瓶啤酒,脸上带着一副“我早就看透你了”的表情。
“你懂什么?我这不是在研究新菜嘛。”陈乐乐翻了个白眼,
把手里的菜单甩到桌上,“腊八蒜炒饭,你觉得怎么样?”
“腊八蒜?”贝贝愣了一下,随即哈哈大笑,“你这是要走复古路线啊?
现在谁还吃腊八蒜?再说了,腊八蒜炒饭,听着就不像是个正经菜。”
“你别笑,我可是认真的。”陈乐乐瞪了他一眼,
“你不知道,现在的人都喜欢新鲜玩意儿,我这腊八蒜炒饭,说不定能火一把。”
贝贝摇了摇头,拉开椅子坐下,“行吧,你爱折腾就折腾吧。
不过我可提醒你,这年头,开店不容易,你别把自己折腾进去了。”
陈乐乐没理他,转身进了厨房。她心里已经有了主意,腊八蒜炒饭,不仅要炒得香,还得有点儿“江湖气”。
她从柜子里翻出一罐腊八蒜,剥了几颗,放在案板上,刀起刀落,蒜瓣被切成碎末。
锅里的油已经热了,蒜末一入锅,香气立刻扑鼻而来。
“这味道,有点意思。”贝贝站在厨房门口,鼻子动了动,“不过,你这蒜是不是放太多了?”
“你懂什么?腊八蒜就是要够味儿,不然怎么叫腊八蒜炒饭?”
陈乐乐一边翻炒,一边得意地笑了笑,“等着吧,这饭一出锅,保准让你吃出江湖的味道。”
贝贝耸了耸肩,没再说什么。他知道陈乐乐的脾气,一旦她认定了什么事,九头牛都拉不回来。
饭出锅了,陈乐乐端着盘子走到贝贝面前,“尝尝。”
贝贝拿起筷子,夹了一口放进嘴里。蒜香浓郁,米饭粒粒分明,
确实有点儿不一样。他嚼了几下,眉头微微皱起,“味道是不错,不过……”
“不过什么?”陈乐乐盯着他,眼神里带着一丝期待。
“不过,这饭有点儿太‘江湖’了,一般人可能接受不了。”
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