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这是海道的家乡茶,每次茶出谷雨时,海道总要买上几百斤,罐装留存,时时品尝。
这茶虽说不如一流茶叶,但也是二流中等。
该茶在制茶技术上,吸取传统经验又有创新,焙制出了闻名的“旗枪”、“台茶”,其形如旗附枪,冲泡后,汤色碧绿明洁,香味醇厚,堪称名茶,销售港澳与南洋等地。
海道一拿出茶来,见识广的人说:“那是茶叶。”
海道点头,打开了茶罐。
在茶罐打开的同时,那股清香,飘了出来。
众人都感到脑中一清爽。
海道用干净的筷子,夹出了十几片茶叶,放到了旁边的一个玻璃杯内,对服务员说:“请给我开水。”
服务员看到老人点了头,便拿来了开水壸。
海道将开水到入茶杯中,茶叶在开水中翻滚着。当它们安静下来后,众人都尖叫起来。
只水玻璃杯已经变成了碧绿,香气扑鼻。特别让人惊奇的是,那茶叶象一支旗枪,在水中直立着。
“好茶!色香形上品,不知味如何?”一个老人说。
海道让服务员拿出了十个小酒杯,排在桌上。
海道将那玻璃杯中的茶水,到在那十个小酒杯中。
“这里有十小杯,谁想品尝?”
“我!”
“我!”
一下子跑过来了二十多人,都想品茶。
海道点了十个年龄大的人:“先就长辈开始。”
那十个人一人一小杯,先闻,后尝,再品,最后将一杯茶喝尽。
“好茶!这是我喝过的最好的茶。”那个说了“色香形”的老人赞叹道,说完眼睛看向了玻璃杯。
剩下的那十人不满意了,叫了起来:“你们喝过了,现在轮到我们来喝尝了,不能你满足我痛苦吧。”
海道又泡了一杯茶:“这茶可以泡四次,每次的味道都不一样。”
说完,海道又到了十小杯,给剩下来的十个人喝。
这时,老人说:“公子,能否将剩下能泡两次的茶留给我尝尝。”
海道笑道:“要喝就喝齐全。”
说着,海道从菜罐中,倒出了二两左右的茶叶:“这就算我的茶点费如何?够不够?”
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