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第220章 吹猪是什么（第2页）

兔子拿出一个储物袋：“大哥，东西都买好了。开始做菜吗？”

海道检查了一番：“做！我们去厨房。”

两个人来到了客栈的小厨房，这里是老板的专用厨房。

海道将储物袋中的东西拿了出来，让兔子洗菜打杂。

道准备做的菜是地球上的名菜──浙江菜。

浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是华国著名的地方菜种。

浙江菜的形成有其历史的原因，同时也受资源特产的影响。

浙江濒临东海，气候温和，水陆交通方便，其境内北半部地处华夏国“东南富庶”的长江三角洲平原，土地肥沃，河汉密布，盛产稻、麦、粟、豆、果蔬，水产资源十分丰富，四季时鲜源源上市；西南部丘陵起伏，盛产山珍野味，农舍鸡鸭成群，牛羊肥壮，无不为烹饪提供了殷实富足的原料。

浙江的特产有：富春江鲥鱼，舟山黄鱼，金华火腿，杭州油乡豆腐皮，西湖莼菜，绍兴麻鸭、越鸡和酒，西湖龙井茶，舟山的梭子蟹，安吉竹鸡，黄岩蜜桔等。

丰富的烹饪资源、众多的名优特产，与卓越的烹饪技艺相结合，使浙江菜出类拔萃地独成体系。

以杭菜为主的浙江菜系，基本上分为三大派别。

一派以烹调北方风味的“京帮”馆子，即烹饪界一致看重的大帮菜，以烹调高档原料为主，如鱼翅、海参、燕窝、熊掌以及烤乳猪、挂炉鸭子（北京烤鸭），此帮杭州最强。

另一派以红烧为拿手的徽帮，主要分布于杭、湖（吴兴）宁波等地，菜品以入味、重油、重芡、重色、经济实惠为主。

另一帮即本地莱，真正的土生土长菜系。杭州规模较大的有西湖楼外楼，开设于清道光年间，以西湖醋鱼、龙井虾仁闻名。有城内清和坊的王润兴，人称“皇饭儿”。以鱼头豆腐，人称木榔豆腐，件儿肉、腌督笋拿手。绍兴有兰香馆，蓑衣虾球、专门烹制头肚醋鱼等标准绍菜。浙东宁波有东福园，咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼等名菜是正宗的宁波地方传统菜。

今天，海道要做的菜，就是浙江本地菜中的西湖楼外楼菜。

西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童***宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁。

这十道菜的原料，全部用的是修练星球的原材料。

做法则是完全的西湖楼的手艺。

有器灵在，海道偷什么都没问题！

用了几个小时，海道的十个菜上了桌子。

“好香！”少女跑了进来。

海道笑着问：“还不知你姓名。”

少年说：“她姓海，名棠。”

海道一下子楞住了：“你也姓海？”

少女点头：“对呀！难道你也是姓海。”

海道也点头：“我叫海道。”

“扑哧！”海棠笑了。

“哈哈哈哈，”少年笑的前扑后仰。

海道不高兴了：“这有什么好笑的。”

少年说：“大哥，你是海盗吗？”

“你才是海道！”海道发觉不对，又解释：“我是大海的海，道理的道，不是强盗的盗。”

“知道了，你是讲道理的人，不是海盗。”两个人还在笑。

海道对少女说：“请你爷爷过来吧，我们可以吃饭了。”

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