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只一口,村正就瞪大了眼睛,加快了咀嚼的速度。
郑家人含笑不语,默默看着村正啃肉。
这不就是昨天他们一家人吃东西的样子么!
一块肉下了肚,村正舔舔嘴角的汤汁,“糟践了,糟践了!”
“啊?”郑家人一愣。这话从何说起,这么好吃,还算是糟践了么?
“我是说,我家昨天的那些,真是糟践了东西。”村正摇摇头,“两位侄媳妇,快给我说说这东西怎么做的?”
钟氏和张氏对视一笑,也不瞒着掖着,将自家炖肉的方法说了一遍,还特意说要放些酒。
这各种香料,还有白酒,那都是除腥去膻的好东西,不能缺少的。
“嘿,我知道了,我家放的料太少了,还没放大酱。炖熟了那模样灰扑扑还腥味重,好东西都给糟践了。”村正连连摇头,又抓起了下一块。
郑大虎哈哈大笑。
郑二去撸了一把红辣椒,“三伯。炖肉的时候,再放一些这个。”
“这是什么啊?”
“这是我们在山上发现的一种野果子,但是放在肉里一起炖,味道特别好。”
“好好。”村正将辣椒收好,“你们家总能发现这些好东西,看来我也要经常上山去转转了!”
“哈哈哈哈,这大冷天的就别去了哈哈,小心狼给你叼了去!”郑大虎大笑。
“你啊你,我看你们家老三的嘴,就是跟你学的!”村正也大笑,指着郑大虎笑骂道。
村正将三块肉和剩下的酒都喝光了,拿着辣椒起身告辞了,“大虎啊,你家这日子可是越来越好了!好,好啊!”
“三哥,这周围几个村子你熟,谁家若是杀猪,你知会我一声。”郑大虎也起身,“三哥,你慢着点,这天冷。老二老三去送送!”
“放心,有信儿了我一准告诉你。”
出大门时候,村正正好看到郑三拴上那根绳子,转头问郑二,“二郎,这是做什么的?”
“孙三伯,这后面连着后院的铃铛呢,以后您再来,拉一下绳子我们就知道了。”郑二笑道。
“嘿,这敢情好,我刚才拍的手都快肿了。”村正哈哈一笑,走路的速度都快上了不少。
到家之后,让家里老婆、儿媳们动手准备炖肉,又让儿子去镇子上多打些酒来。
“爹,咱家还有酒呢。”
“那不够,那一会儿炖肉用!”村正在家里吆喝着,指点着媳妇儿媳妇们按照他学来的方法开始炖肉,将料放的足足的,最后掏出那一把红辣椒,美滋滋地倒了进去。
“这就成了!”
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