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第482章 不就是给人打工的么（第1页）

经理微微点头，还是有点不敢相信，他问姜云：“那今天的帐……”

以前有姜云在，所有的帐都是记在姜云的卡上，但今天是他出任务，经理不知道他这个任务里包不包括给雇主买单。

姜云一副不解的样子和经理说：“自然是他们付钱，你要查看好他们的卡，不是打折卡可别随便给人打折。”

他这话就是在警告经理，千万别乱给减钱，他这个店是做生意的，不是开慈善的。

经理当然就明白了，不过他对姜云说：“最近咱们店里遇到一些事情，有些竞争对手开始对咱们下手了。”

他们刚开业的时候，很多高档餐厅都持着一个观望的态度，毕竟这种高档餐厅不是那么好做的，一个是要厨师特别的好，可这东西是重口难调，有的喜欢吃，有的不喜欢吃。

就算是他们刚开始受欢迎，那也是因为大家不了解他们而已，以为店开一段日子后大家对这家店就会没兴趣，可没想到这个店开了两个多月，非但生意没有冷清，反而生意越来越火。要知道所有高档餐厅都是后有台的。

而这个餐厅的老板是谁大家一直不知道，这些人一直就想看看这个餐厅的后台，但是一直也没看到，所以有的人就有点忍不住了。

其中这两个月生意最受打击的就是南门柳开的‘山图’餐厅。

要说她这个餐厅真没什么特色，大厨做饭也不是不好吃，但就是没什么特色，很多人去这里吃饭，一个是给她面子，再就是给她父亲和哥哥的面子。

但如果有更好的选择，大家自然会去更好的选择去。

不管是商业上的合作，还是私人的请客，反正南门柳的餐厅是收入少了很多。

这就让她很不满，她是对‘升明月’第一个出手的，首先先是联系供货商，让他们不给‘升明月’提供货物。

‘升明月’是中西餐都有，而且哪国菜都有，中菜也是所有的菜系都有，基本上想吃什么到‘升明月’就能吃到。

所以南门柳只要让自己的供应商不在给‘升明月’供货就行了，当然损失方面她来承担。

做高档餐厅的，供货商其实很狭窄，毕竟好的东西就那么多。

姜云听了经理的话平静的问：“为什么不早点和我说？”这种情况他早就猜到了，但经理应该和自己说一下。

经理笑着说：“我在这行也做了好多年，也有一些自己的资源，关于‘山图餐厅’停了咱们餐厅食材的供应，我已经解决了，但我想和你说一下，凭我的经验，这种事情在之后的几个月肯定是会有不少，如果弄不好，咱们可能就会停业。弄得好，咱们就能再京都站稳脚跟，称为顶级餐厅。”

这个经理当初放弃别的工作来帮姜云，也是因为看到了这个餐厅未来的前景。

他从来没见过一个餐厅的后厨和客人吃饭的地方占地面积差不多大，而且一个餐厅能包含所有菜式，他当时就想这怎么可能一个餐厅能做到涵盖所有的菜系。

正是因为不相信，他才想要过来尝试一下，当然，也是因为姜云给他的钱足够多。

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