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等苏玥瑶再次醒来后,已经是下午了,苏玥瑶伸了伸胳膊,她真能睡啊!
“妻主醒了,先用膳吧!”星辰走了过来扶起她说道。
“好!”
星辰给苏玥瑶穿好衣衫,扶着她去了外间。
刚走进就能闻见饭菜的香味。
因为之前她不想搭理星辰,所以他让小厨房准备的饭菜苏玥瑶都拒绝了,她那时也怕吃习惯了不好戒,就忍着,如今两人关系算是缓和了,可以好好享受美食了。
“我特意找的擅长做清淡饭菜的厨子,妻主尝尝看。”星辰看着苏玥瑶样子笑着说道。
“好啊!我尝尝看。”苏玥瑶坐了下来开始吃。
味道确实很好吃啊!鲜香鲜香的,肉质处理的特别好,没有一点腥味,比府里大厨房做的好吃多了。
“星辰这肉他们是用了特殊的处理吗?一点腥味都没有?”苏玥瑶好奇的问道。
这里的猪肉都是带一些腥味,好在她喜欢吃辣一点菜味,肉还能遮挡一下,但是大多数他们府里进的都是羊肉,鸡肉,鸭肉多一些,偶尔会有一些牛肉但是很少,毕竟牛需要耕地的。
“这个我不太清楚。”星辰听到这里顿了一下,他确实不知道。
他一个阁主,一般只需要下令,让下面的人送些好的食材,他们会自己准备。
“好吧!一会儿我去问问。”
苏玥瑶突然想到一件事情,现代吃的猪肉公猪都是阉割过的,才保证了肉质不腥臭,这里的肉腥是不是因为公猪没有阉割过的问题,而且阉割过公猪长的也会大一些。
怪不得这里连猪油都很少用。
如果推广下来,是不是猪肉吃的人就多了,下面的百姓是不是又多了一样吃食。
“妻主很好奇这个?”
“嗯有点,我发现猪肉我们食用的不多,想来就是猪肉本身带着腥臭味,如果没有这个问题了,是不是下面的百姓多了一种吃食?或者改善猪肉的口感,让更多人吃?”苏玥瑶说道。
“妻主你有解决猪肉腥臭的问题?”星辰听到这个有些吃惊的问道。
“是啊!能解决,但是我挺好奇你的厨子怎么把猪肉做的这么好吃的。”苏玥瑶笑着说道。
“天一去把厨子叫过来。”星辰听到后放下筷子对着门口的天一说道。
“好的侍君。”
“也不是很着急。”苏玥瑶说道。
“没事你既然想知道,让他们过来也可以,妻主先吃饭。”
“好。”苏玥瑶又继续埋头吃饭,这厨子真不一般,在缺少调料的情况,还能做出来这么好吃的食物。
厨子们过来的时候,苏玥瑶已经吃的差不多了,刚放下筷子那些厨子已经跪下来行礼了。
特别是负责厨房的管事,有些害怕,阁主是不满意他们做的饭?
“起来吧!女君有话想问你们,你们如实说就是了。”星辰语气淡淡的说道。
“好的侍君。”
“我想知道这道菜的猪肉是怎么处理的?为何没有腥臭味?”苏玥瑶话音刚落,就出来一个男子躬身说道。
“女君,这是今日新到的猪肉,为了口感好,专门杀的小猪。”
“。。。。。。。”苏玥瑶听到后顿了一下,看了眼盘子里的肉,好可怜的小猪还没有长大就被嘎了。
“原来如此,我知道了。”
她刚刚还以为这厨子厨艺高超能掩盖这腥味呢!原来是食材占了优势。
等到厨子下去后,苏玥瑶起身准备走走,她决定下面要找人合作处理猪的事情,她虽然做饭不怎么好,但是关于猪肉的美食可是知道的。
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