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第128章 准备食材 提前安排（第1页）

张建设带着娄晓娥来到厨房，让傻娥子拿出从家里拿来的海鲜干货。

看着满满一桌子的鲍鱼海参，万恶的资本家真会吃啊，上辈子自己只是听说过没见过，这辈子沾上傻娥子的光了。

脑中回忆着干货泡发和谭家菜的做法，真奢侈啊，猪骨老母鸡吊汤，这都是小儿科，各种肉糜汆汤，最后这碗汤必须呈茶色，在进行下一步料理。

所费食材之多，功夫之细致不是现在这个年代他这种工人阶级吃得起的。

张建设只能简单的准备做一道清汤燕窝，一道扒大乌参，一道黄焖鱼翅，一道罗汉大虾，再来个银耳汤，四菜一汤，规格很高了。

先泡发海参鲍鱼，再准备老汤，鸡鸭干贝火腿熬汤，熬好后捞出，用鸡鸭肉糜汆汤，不知道用肉糜汆汤后，能不能用来汆丸子，在吃不饱的年代，张建设这个被袁老喂饱的穿越者都不敢这么浪费。

傻娥子只是吃过见过，可惜不会做，就在张建设身边转悠着。

“建设，建设，你做什么？”

“建设，建设，你这又是干什么？”

“建设，建设，这我知道，我看我妈做过，你知道怎么做吗？”

“建设，建设，这老母鸡真肥啊，你准备怎么做？”

“建设，建设。。。”

张建设实在是受不了了，用自己的方法让他闭嘴。

两分钟后，傻娥子快上不来气了，还是没有学会用鼻子呼吸。

傻娥子回味了一下，说道“建设，建设。。。”

还来。

“建设，建设。。。”

再来！

俩人乐此不彼的打闹着。

直到门口传来咳嗽声，看见一大妈满脸笑意的看着自己，雨水手指大开的捂着眼。

把娄晓娥羞的不成，连忙低头拉着雨水就走，回正屋向雨水讨教泼妇绝招去了。

张建设这边该发的干货都发上了，其他配料也准备的七七八八，一大妈过来是处理老腊肉的，要先烧后洗再蒸，才能把老腊肉的香味激发出来。

厨房这里一大妈不让张建设帮忙，把他轰出去，让他去陪媳妇。

张建设收拾好了明天用的食材，走向正屋，看到屋里雨水长窜下跳，张牙舞爪，舞舞扎扎的比划着，娄晓娥学的有模有样，兴奋异常。

一条泼妇大门向着娄晓娥打开了，幸好还留点理智，没在屋子里吐唾沫星子。

傻娥子看到张建设进屋，连忙兴奋的说道“建设，雨水教我的功夫好厉害啊，咱俩要不试吧试吧？”

张建设看着傻娥子这个兴奋劲，我跟你试吧也不在这啊。

说道“你来比划比划，我看看练得怎么样了。”

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