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叶杏自然是会做饭的,她虽然包子和饺子之类的东西不太做得来,不过做几道家常菜还是可以的。
她也难得见江辞深有些放松的时间,当即点头道:“这个不好说,我做菜味道也不错,说不准是谁给谁打下手呢。”
孙婉婷忍不住笑着道:“你要是这么说的话,那我都得妒忌江同志了,凭什么啊!大家都是一起入伍的战友,他找个媳妇长得好身材好就算了,还是个逆天的学霸,这也就算了,你做菜还好吃,这还要不要别人活了?”
叶杏跟着孙婉婷来到厨房,将他们买的菜拿了出来,道:“倒也没有那么夸张,就是能做几个家常菜而已,要是大场面我肯定应付不来,我看这个菜,清蒸鲈鱼,红烧狮子头,然后来个番茄牛腩,再来一个酸辣土豆丝,汤都话就弄个简单的鸡蛋丝瓜汤了,你看怎么样?”
这么好的菜式还想怎么样呢?
“鸡蛋丝瓜汤,清蒸鲈鱼,还有酸辣土豆丝我都会做,这个番茄牛腩还有红烧狮子头就给你做吧?你看怎样?我们分工合作,有两个炉子,也能快点吃饭。不知道你们住得有多远,太晚回去的话也耽误你们休息了。”孙婉婷说道。
叶杏没有什么意见,跟孙婉婷分好工后,就开始穿上围裙,准备做饭了。
红烧牛腩要的时间长一些,所以先做这一道菜。
牛腩清洗干净,冷水下锅,放入姜片料酒还有花椒焯水,然后捞出来清洗干净,起锅烧油,放入姜片蒜头八角香叶桂皮还有一点陈皮,再将清洗好的牛腩放进去炒出香味,再放入热水炖半个小时以后,然后加入切块的番茄,再焖半小时就差不多了。
焖煮牛腩的同时,叶杏又准备了红烧狮子头的材料。
这边,孙婉婷也已经煮好了鸡蛋丝瓜汤,土豆丝也都切好了,泡在水中,等鸡蛋汤煮出来之后,她就准备炒土豆丝,然后将鲈鱼放在最后清蒸。
两人分工合作的,一顿色香味俱全的晚餐很快就做好了。
牛腩放在砂锅中,还冒着热气腾腾的白烟,散发出诱人的香味。
红烧狮子头酱香浓郁,入口丝毫不腻。
孙婉婷的几个菜虽然清淡,但是也咸淡适宜,跟叶杏这两道浓油赤酱的菜搭配起来再合适不过了。
孙首长尝了尝这个红烧狮子头,当即就看向了孙婉婷,道:“这道菜肯定不是你做的,你没有这个水准。”
孙婉婷忍不住孝道:“你猜的挺准,这两道菜是嫂子做的,我看嫂子这个架势,真真是出得厅堂,入得厨房的,江同志真有福气呢。”
江辞深点了点头,道:“她做菜的确很好吃。”
“不错,这个狮子头做得真不错,还有这个牛腩,火候刚刚好,你小子还挺有福气的,哈哈哈。”
叶杏被他们轮番夸得都不好意思了,急忙道:“哪里,我就是随便做做的,婉婷这菜做得也很好吃,大家赶紧趁热吃饭吧。”
一顿饭吃得宾主尽欢,差不多都光盘了。
临别的时候,孙首长还有些依依不舍地看着江辞深,道:“你小子现在认得路了,放假的话就过来,多陪着我下几盘棋,知道吗?”
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