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明明买了海边别墅,明明别墅里有温柔可爱的小女朋友,但爱德华为了美食,宁愿放弃一切,扎根在渔家民宿里面,就为了能在南月做菜的时候,饱饱口福。
爱德华这样子,真的很讨打。
大家轮流劝说无果,坐等爱德华被甩!
在海边就是好,海鲜新鲜的随便吃。
南月被易双挑战,学会了三百多种海鲜一类的菜。用一瓶调味料打发了易双之后的南月,终于有空来施展自己的厨艺。
陆洋他们吃的爽歪歪,就连心里巴不得南月死掉的冉初曼,也觉得为了吃,南月可以晚点再死了。
这天晚上的时候,南月和渔家夫妻约好了出海抓鱿鱼。
渔家打渔其实也要根据鱼群的生活症候来出海,比如鱿鱼就只能晚上抓才行。
因为鱿鱼是夜行动物,很讨厌强光。
晚上抓鱿鱼的时候,南月看渔家夫妇用水中灯垂在海里吸引鱿鱼的时候,还懵了一下:“不是说,鱿鱼讨厌强光的吗?”
“是啊,水中灯是吸引诱饵,鱿鱼一般躲在船底的阴影下面。”
现在捕捉鱿鱼都是用自动钓鱿鱼机,所以铺好了钓鱿鱼机,明天早上再来收网就可以。
“师傅,你最近是迷上了打渔吗?好好的厨子不做,好好地风景不赏,为什么天天跑出来跟着渔民学打渔?”严右特别不理解南月这种做法。
看着满脸好奇心的徒弟,南月露出慈祥而又亲切的微笑:“严右啊,师父问你,你学调酒,师父最先教你的是什么?”
“酒的历史和成分,以及各种谷物加上酒曲酿造出来的酒是什么味道。各种酒之间有什么细微差别……”
看看,明明他是想当调酒师,可师父却最先教他这些酿酒的知识。
想到这里,严右一脸恍然大悟的表情:“哦,我知道了。师父这样子是为了更好的了解食物。”
“就是这样。”南月神色崇拜的望着海面:“来到海上打渔之后,我才真的了解‘大自然是神奇造物主’这句话真正的含义。”
她面带向往的说:“每个地方的动物和果实都因为气候的不同而略有变化,我们做厨子的,就是要把各种不同味道的食材烹饪出来。让大家品尝道其中最极致美好的味道……”
南月越说越激动:“现在的食材都是从超市里面采购,可为一个厨师,要是连食材最本来的样子都不知道,怎么能当好一个厨子呢?”
这就比如,很多城市里长大的孩子,知道小麦磨成面粉之后,可以做成包子馒头油条一类的食物。
但去乡下春游的时候,却不认识田野里那绿油油,生机勃勃的麦苗。
当然这也可以理解,她们的发展方向不在这里,常识缺乏一些没关系。
但为一个厨子,认识各种食材是最基本的要求。
南月忽然觉得系统其实是个很好的老师,虽然是智能科技,死板了点,坑了点,但会和她一起去慢慢学会一切。
真的是天地无限大,厨艺无限大!
看着不知不觉就沉浸在自己世界里的南月,严右肃然起敬,师父不愧是师父。
就这份执着,都值得他好好学习。
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