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第327章 那小子最好给我忍住6k二合一（第2页）

“想起来了，这天才我也听说过！我师父也是去年考的一级，回去还跟我说有个年轻厨师特别厉害，三年跳了三级，被选中去首都四川饭店了，名字好像叫……孟良瑞，荣乐园出来的。”郑强有些激动道：“今年好像才……二十九岁。”

肖磊点头：“对，就是孟良瑞，荣乐园大师云集，他取各家之长，水平相当高。”

“那他二十岁的时候，水平也肯定没得我们周师高。”阿伟说道。

肖磊和郑强闻言愣了一下，皆笑着点头。

这倒是实话。

“两年半和八年毕竟差的有点远，而且你现在是个体户，没有单位推荐也确实是一个问题。”肖磊沉吟道：“要不等明天下午你跟我去一趟嘉州找你师叔祖问问，看他有没有什么路子，你现在的水平确实是可以考三级的，菜单上那些菜的水准，考一级都行，等工龄没有任何意义。”

“好，谢谢师父！”周砚眼睛一亮还得师父靠谱啊！

什么叫师门，这一刻具象化了！

“诶？这事我师父怎么从来没跟我说过啊？我要不也去问问？”孔立伟一脸不解。

“阿伟，可能你师父觉得你还得练吧。”郑强幽幽道。

“不要自取其辱了，阿伟。”周砚道。

阿伟：“……”

阿伟心死了。

这事虽然没有定下来，但至少有了点眉目。

出名要趁早，周砚深谙此理。

歇了一会，众人又开始备菜。

晚上的菜品要相对简单些，但工作量依旧不少，一桌九道菜，荤素搭配少不了。

不过桌数比起中午要少了十几桌。

一些宾客吃过午饭后便走了。

川渝的宴席，更重视中午这顿，和浙省以晚上那顿为主宴不同。

除了菜，晚上这餐还会上主食。

窝窝头、稀饭、米饭都有。

周砚因为甄子饭做得好，被派去监工蒸饭，还得做两菜，红烧排骨和蒜苗回锅肉的重任落到了他的手上。

这年代，排骨因为肉少骨头多没油水，并不是那么受欢迎，相比之下，油水更丰富的五花肉才是真爱。

两头猪的排骨可不少，剁成段下锅烧着，满满一大锅。

汤烧开后，灶下留一根木头，敞着灶膛门，小火慢炖。

坝子上，大人们在打牌、烤火、摆龙门阵。

一群半大孩子跳格子、捉迷藏、一二三木头人，玩得不亦乐乎。

小火炖了一个小时，红烧排骨的香味渐渐飘散开来。

“好香哦！烧的啥子？”

“这红烧的味道闻着有点遭不住哦！中午吃的那么饱，闻着都饿了。”

打牌的有点坐不住了，嗅着味道，频频回头往烧菜区看来。

小孩们闻着味就来了，围着周砚烧排骨的那口灶，隔着两米的位置瞧着，不知咽了多少回口水了。

周沫沫站在人群的前边，奶声奶气地给小孩们介绍道：“这锅里烧的是红烧排骨，我锅锅做的红烧排骨，软软糯糯的，味道可香了呢”

闻着味道已经够馋了，听周沫沫这么一说，有个四五岁的小屁孩直接馋哭了，跑到一旁抱着他老汉儿的腿喊：“老汉儿我要吃红烧排骨！”

“吃锤子！还没开饭的嘛。你看你沫沫幺姑，人家都不哭不闹。”他老汉无奈道。

周沫沫虽然年纪小，但辈分高啊。

坝子上的小屁孩，基本上都比他小一辈。

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