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宋明朗走了。
也不知道是对江辰盲目信任,还是觉得那个不知所谓的霓虹牛肉天皇没时间来影视城,总之带着轻松的心情走了。
而心情不错的江辰,则在研究新的菜式。
他想要做的美食很多,多得数不完。
但因为人手的限制,他开创出越多的美食,越容易导致混乱,也会大幅度增加身体的负担。
所以一直以来,江辰都是研究过研究,但推不推出就是另一回事。之前从牛肉餐厅里得到的三门美食,结果只拿出香炸牛肉丸,这就可以说明不少。
“咦?”
正在研究菜谱的江辰,看到阿苦在悄悄磨练刀功。
看到阿苦的用劲方式不对,不由得摇头,提醒道:“刀不是那样用的。”
“是。”
阿苦听到江辰的声音,马上恭敬地聆听。
江辰说:“做这样的菜,用的是腕力,比如这样”
江辰简单的演绎了几下,用更加简练,更加轻巧的刀功做完了阿苦需要双倍时间才做完的任务。
“虽然一开始练会很辛苦,甚至还会让手腕受伤。”
“但当你练到本能境界,你的刀功就自然而然的成型。”
“当然的,这只是十数种刀功里的一门,你的路还长着呢。”
江辰话完就走了开去。
“多谢师傅指点。”
阿苦听得口水直吞。
腕部用力,练到本能才是十数种刀功之一,这未免太离谱了。
这时江辰看到一边擀好的面团。
想到阿苦刚才似乎就在帮忙,于是问道:“阿苦,这面团是你擀的?”
阿苦点头。
江辰用手捅了一下,感觉到几近完美的柔韧性,惊讶道:“这手艺至少有十来年的功底,不逊色那些面食老师傅了啊。”
阿苦尴尬地摸着头回道:“师傅,我家里苦,所以从懂事就开始帮忙。而擀面是最简单的活计,所以我从力气稍微大点就开始做,到现在已经有12年了。”
“穷人孩子早当家啊。”
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