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隔壁的屋门打开了,周阿姨抱着小元元去公厕撒尿,闻声笑道:&ldo;那一会儿我们元元也要尝尝蕊蕊小姨的手艺啊。&rdo;
林蕊不会用煤炉烧饭。她的手艺对付电饭锅还行,碰上煤炉直接歇菜,没人告诉她什么时候饭算好了啊。
周阿姨抱着元元在边上看热闹,不时指点她一句。
王奶奶看不下去,连连摆手:&ldo;行了,放着吧,我看着,你忙你的去。&rdo;
林蕊抬头看看外头西下的落日,也顾不上客气,赶紧去切酸黄瓜、火腿肠跟腌萝卜干。
生鱼片什么的她不想,江州人的口味也不爱这个。她做的是最简单的原味寿司,配料只有黄瓜、酸黄瓜跟火腿肠还有自制的烤紫菜以及切碎的蛋皮。
菜场上卖的紫菜是烧汤用的那种,她没能找到寿司海苔,大概这种海苔现在还没在世面上走俏。
林蕊索性将无沙紫菜直接在铁锅中加芝麻烤脆了,然后撕开成小块,当成海苔碎。
至于外面包裹米饭的皮,她直接用豆腐皮代替。蛋皮成本太高了,她觉得不划算,而且家里的锅不是平底锅,不方便摊开。
王奶奶看她调制寿司醋的时候,忍不住摇头笑,怪能折腾的。
所有的材料都备好,林蕊深吸一口气,开始真正展现她的厨艺:卷寿司。
原本她还打算用家里的旧杂志,结果周阿姨听说她要做寿司后,立刻拍着脑袋回家去帮她找出个竹帘子。
那是小元元的玩具窗帘,大小刚好合适。
林蕊喜出望外,立刻敷上保鲜膜,开始制作寿司卷。她动作快的很,不几时卷好的寿司就码放成小山堆。
王奶奶连连叫唤:&ldo;好了好了,你这要做多少啊。天这么热,过一夜就要馊掉。&rdo;
林蕊切着寿司卷,得意洋洋:&ldo;那我今晚就把它们全都卖掉。&rdo;
周阿姨以前出差时吃过日料,夹了一筷子林蕊的寿司卷尝了尝,点点头表示可以出去卖了。
林蕊高兴的一把抱起小元元,在她脸上吧唧一口:&ldo;乖乖,等小姨卖了钱,给我们元元买盆盆奶喝啊。&rdo;
周阿姨疑惑:&ldo;盆盆奶又是个什么玩意头?你可别乱花钱。元元现在一天三顿饭。&rdo;
林蕊干笑:……盆盆奶可是我们国宝大熊猫的最爱。
她转过身赶紧去打水洗头。一下午的烟熏火燎,她脸上快唱京剧了。
王奶奶在摸出梳子要帮她梳小辫子,乐呵道:&ldo;是该好好打扮打扮,卖吃的,一眼看上去清清爽爽才讨人喜欢。&rdo;
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