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经历了一早上的太阳暴晒,再加上此前旅途劳顿,这会兴奋之后,几个年轻人自然是纷纷面带疲惫,一个个都回屋里躺着了。
直播间的网友们,自然是不会放过这个吐槽机会的。
不过那个张慧雯却让夏杰有些刮目相看。
两个体育生的男孩子都躺了,她一个女孩子居然还主动提出来帮厨。
本来他们就是来农家乐玩儿,体验生活的。
张慧雯想下厨,那夏杰自然是没有意见的。
“小杰哥,我刚刚看到角落有一些面粉,我会和面,要不我做点面条,中午咱们吃面吧?”
“行啊!”
夏杰点点头,跟着说道“既然决定吃面,那汤底可不能马虎,肉类的话,河虾与白鲫鱼都是早上刚摸到的,新鲜的很,除了这些,蔬菜则有大白菜,笋干之类的,”
“嗯,就这么愉快地决定了,做个三鲜汤面!”
一到了饭点,直播间里的弹幕也如同开水般,沸腾了起来,一提到吃的,他们总是有说不完的话。
“叮!换号成功,猎人杰下线,厨神杰上线!”
“天空一声巨响,厨神闪亮登场!”
“又到了一天最煎熬的时候,大力杰开始做菜了,不吃点什么口水止不住,吃点什么吧,又有点望梅止渴的意思,总感觉怪怪的。”
“我说厨神杰,你倒是快点儿,我这麻辣牛肉面已经泡上了,一会儿该软了。”
“楼上的,你下面要掌握火候啊,怎么能那么快就软了呢?”
“这都什么年代了,咋还有人吃麻辣牛肉面呢,现在的大势是豚骨拉面啊!”
“你们都好壕啊,我看厨神杰的吃播啥都没有,只有一碗茶泡饭,味道全凭yy。”
“哈哈,我已经准备了充足的食材,接下来大力杰做一步,我学一步,做好了就吃,和大力杰全程同步,这样一来,等于我也吃到了大力杰的菜喽!”
“咦,这办法我咋没想到呢?”
“楼上的楼上是看了厨神杰直播转行当厨师那个吗?你好秀啊兄弟!不过你女朋友找到了吗?”
“不不不,你还是和大力杰不一样,因为你没有妹纸给你做面哦!”
“虾仁猪心,年轻人不讲武德,我大力杰魔都分杰劝你耗子喂汁!”
“不过今天中午要做的是三鲜汤吗,就是那个只有火腿肠和白菜豆芽的三鲜汤么,我们这边学校门口十块钱一份,有点失望来着。”
夏杰抬头瞧了一眼,正好看到了这条弹幕,竖起手指摇了摇。
“不,不,不,我要做的三鲜汤和你说的那种可不大一样,你学校门口卖的那种或许都不该被称为三鲜汤,也更不应该卖十块钱一份。”
“三鲜汤传自江南地区,是一道传统名菜,其中三鲜,指的是树之鲜,水之鲜,还有地之鲜,有这几样的,才能被称作三鲜汤,火腿肠那算什么鲜啊。”
“哦,还有这个说法,受教了!”
“神厨杰,别分心,搞起来哇!”
跟着,夏杰从水桶里拿起一条白鲫鱼,杀好洗净之后,将鳞片刮得干干净净。
随后将那些有虾籽的河虾一个个放在清水碗里面,用筷子的一头,拨动着虾的腹部,将虾籽全部拨下来。
很快,碗底就堆积了一层半透明的虾籽。
夏杰一边处理着食材,一边继续讲解道。
“我之所以想做三鲜汤,是因为这个菜选材灵活,正好跟我手头的食材搭配,大家如果想尝试的话,也可以自行选择这三鲜的材料。”
“比如水之鲜有鱼和虾,当然海里的食材也算,现在正是虾产卵的季节,大家也看到了,这些虾的腹中有很多虾子,味道十分鲜美,所以我等会准备另外拿来加工。”
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