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第二十五章 解决（第3页）
“咱们的鹿放哪里了？时间长了该不好吃了”
几人失笑，这还想着鹿呢，不过惠娘还是道
“放心，我都收好了，这就拿出来”
“惠娘快些，刚好也快晌午了，我们快些做，还能吃上晌午饭”
惠娘笑着去了厨房，大当家赶紧拉开要跟上去的二宝跟在惠娘后面，再不表现地位不保。
二当家看着自己大哥的样子直扶额，
吕苗苗几人抿着嘴笑
不一会儿，大当家扛着那头鹿过来了，有些郁闷的对吕苗苗道
“要怎么收拾，我来”
吕苗苗笑道，
“先把背部的毛去掉，四肢剥皮”
大当家应了一声就扛着那只鹿出去了，吕苗苗疑惑的看着惠娘
惠娘笑道
“寨子东面有一条小溪，他去那里收拾了”
大当家果然是有两把刷子的，没一会儿的功夫就带着二宝几人回来了
吕苗苗见这鹿四肢都已经被砍下，拿了之前让小嘉拿过来的刀，三下五除二把腔子剁开，内脏掏出来单放
让大当家找人在院子里挖了两个并排的半人高的土坑，
让二当家的烧碳。
鹿排放在案板上，找惠娘要了一把匕首，手法利落的剔掉骨头，把边角肉去掉，就剩了一张不到两寸厚的两尺见宽的肋板肉
吕苗苗把肉放入厨娘大婶烧的快开的水中过了一遍，捞出来用刀背把肉皮刮了一遍，上面的毛基本就干净了
找竹签在肉皮上扎洞，之后把鹿腿一起抹上些盐腌制
见坑已经挖的差不多了，又让他在两坑之间的隔墙下面挖了个小洞
等挖的差不多了，肉也腌制入味儿了
吕苗苗把调料匣子里的蜂蜜拿出来在肉皮上面抹了一层，就开始上锅蒸，
大概三刻钟后，肉香早就飘了出来，再把肉拿出，和鹿腿肉一样用结实的绳子穿好。
刚好二当家的碳也烧好了，吕苗苗拿一个瓷盆装水放进挖好的一个坑中间，然后把碳围着瓷盆放满，吊好肋板肉和鹿腿在碳上面。
最后找浓密的大树枝盖住土坑。
大家从未见过这样的做法，没有被安排的都好奇的围在坑洞上面，
后半个时辰，终于等到吕苗苗开口
“好了，可以吃了！”
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