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拿出一颗白菜切了点白菜丝,又拿出葱姜蒜切了一点,最后舀出一碗白面,用水和好搓成疙瘩,准备工作算是完成了。
要说起做饭其实两个谭墨都不陌生,一个是现代老爷们,谁还不会颠配俩菜了?一个是在这个时代生活的光棍爷俩,都不会做饭那吃啥?
之所以点灶的时候有点费劲,是因为这两个谭墨都没怎么用过这种灶罢了。
刷好锅,锅里放油,烧热后放入葱姜蒜炝锅,再放进白菜丝翻炒一下,放酱油和盐再翻炒一下,然后一瓢凉水进去(没热水),等着锅开了就可以放面疙瘩了。
趁着等水开的功夫把灶里面烧着的蜂窝煤夹到里屋炉子里,把炉子点上。又灌了一壶凉水,坐到了炉子上。
谭墨没想把外屋的炉子也生着,反正自己就一个人,顶多在屋里不出去也就是了。
里屋有火炕,再点个炉子肯定会很暖和,至于外屋冷点就冷点,其实也没多大事儿,里外屋各一层的棉门帘子,也能把寒冷拒之门外。
两碗热乎乎的疙瘩汤下了肚,谭墨的晚饭就结束了,把锅碗洗干净放好,还没来得及歇一会儿,就听见有人敲门。
打开门一看,居委会赵主任带着三位大爷站在了门外。
谭墨赶紧请几个人进屋,里屋的座位不够,谭墨又从餐桌旁拿了两把椅子进到里屋,请众人落座。
赵主任打量着谭墨的家,眼里竟还有着一丝羡慕,她说道:“小谭呀!这家收拾的可真利索,看着就亮堂!”
谭墨赶紧接口道:“原来这屋子太暗了,像我们年轻人还是喜欢亮亮堂堂的,这样心情也好一些,心情好,工作才能好麻!”
赵主任笑笑说:“你们年轻人就得积极向上一些,好好工作才是!”
谭墨连连称是说道:“是是是,赵主任说的是,我一定会努力工作的!”说完又指着三位大爷问赵主任:“这几位是?”
赵主任说道:“这几位是院里的管事大爷,是居委会安排平时调节个邻里纠纷,安排个活动什么的,小事小情的也都管管。
这不你今天正式搬过来了吗?带他们过来跟你认识一下,如果有什么需要帮忙的,你就找他们就行。”
然后指着一大爷介绍说:“这位是一大爷易中海,是你们轧钢厂的八级钳工。”
又指着二大爷介绍说:“这一位是你们院的二大爷刘海忠,同样是你们轧钢厂的人,七级锻工。”
又指了指三大爷介绍道:“这是你们院儿不多的文化人之一,三大爷闫阜贵红星小学的语文老师。”
谭墨其实是认识这几个人的,虽然只来过这四合院几次,但通过刘兰也大致知道谁是谁。
这三位大爷虽然跟电视剧里长的不太一样,但气质什么的还真没多大变化。
听完赵主任的介绍,谭墨还很正式的,跟几人一一握手,表示初来乍到,请多多照顾云云。
反正就是客气的一逼,但绝对拒人千里之外。心里琢磨着,你过你的,我过我的,咱们之间最好没牵扯。
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