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黑伦星乃是边境流放星,环境恶劣程度虽不及荒海星这般空气都蕴含着暴虐能量,但也好不到哪里去,食物资源非常紧缺。
凌煊走过去,环抱住少女纤瘦的腰,把脑袋埋在她颈窝上亲昵地蹭了蹭:“嗯,肯定可以……我让其他食疗师也准备了不少便于存储的食物。若非万不得已的情况,我家夭夭辛辛苦苦做的美食,才不舍得给陌生人吃。”
凌夭夭虽然很享受凌煊的亲昵,但也有些羞赧,曾经高冷古板的少将大人,如今情话已经能信口拈来,随时撩她了。
看凌煊执意要留在食疗研究室里,凌夭夭也就不管他了,反正俩人也不是头一次配合做菜。
凌夭夭首先开始处理的是海蛇肉。
这是一条足有水桶粗的海蛇,别的食疗师已经帮忙简单处理过,去皮,头,尾及内脏了,如今出现在凌夭夭眼前的只是一段段呈现淡红色的蛇肉。
凌夭夭取了一块约有三十斤的蛇肉,准备做蛇羹。
首先要做的是,切成大约一斤的小块,一一进行驱除杂质!
因为荒海星的天气特性,海蛇的肉很坚韧结实,并不细嫩,里面蕴含的暴虐能量杂质也非常多,并且这些杂质都融入血肉中,很难分离处理。
凌夭夭想起千瑶说过的,用圆润形态的精神触手尾端剔除不了里面的杂质,或许可以用尖锐形态的试试。
凌夭夭在处理别的食材时,也曾尝试过用尖锐触手尾端的,但因为那些肉质太柔嫩,往往很容易"误损"没有杂质的部分。
然而处理起这坚韧结实的海蛇肉,却并不会有这样的忧虑。
因为杂质含量太多,凌夭夭处理第一小块海蛇肉耗费了不少的时间,但却意外地感觉到自己的精神力在精细方面的控制程度更进步了一筹。
随着越来越熟练,后面的处理起来的速度也跟着快上不少,第一块处理起来要十来分钟,到最后一块时,只需要一两分钟。
而凌煊则是听从凌夭夭的指挥,把她处理好的蛇肉切丝,用料酒腌制去腥。
等凌夭夭把蛇肉全部处理完,肉也都腌制上了,凌夭夭继续处理别的辅料食材。
然后,把蛇肉丝用猪油略炒、烹料酒,下蛇汤、调味料,盛瓦钵加姜片、葱条,然后用中火蒸约一小时。
蒸好的蛇肉丝与处理好的鸡肉丝和另外两种虫肉丝,加香菇丝,木耳,高汤,蛇汤一起煮熟,加适量调味料,一大锅鲜香诱人的蛇羹便制作好了!
而在蛇羹蒸煮的过程中,凌夭夭开始处理海鸟。
海鸟属禽类,但因为荒海星的缘故,肉质也比寻常禽类肉质坚韧许多,不过有了之前处理海蛇的经历,再处理起海鸟肉来,也不过是更费几许时间。
因为有好几种鸟类,大的如鸵鸟,中的比鹅鸭,小的同家鸡,凌夭夭便想起了一道蛮出名的河南开封名菜——套四宝!
当然,这海鸟做的套四宝,肯定是加大版的。
其中套在里面的几只,都需要整只剔除骨架。
所需配料繁多,制作过程更是十分繁复,需要蒸制的时间也比较久,估计是赶不上晚餐了,凌夭夭把主食材驱除杂质后,找来几个食疗师,让他们也照着她的做法,另外弄了七八份套四宝。
除了战舰高层要吃的那一份,虫皇168单独一份,其他则主要是给凌煊明天带走当做食物储备和易物用的。
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