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九七年下半年,陈金山请来了闽南著名农学专家凌一农教授,来教乡亲们种蘑菇,搞庭院经济,增加收入。
“这个蘑菇是非常好的东西,含氨基酸、赖氨酸、草酸、蛋白质等多种营养物质,吃下去对身体会非常好。
而且种蘑菇不需要大片地,在自己庭院就可以种植。一茬蘑菇,从种到收,不过三个月,就能见效益。
一个二十平的大棚,一茬就能出六百斤的菇。每斤收购价两元钱的话,一茬就可以赚一千二。”陈金山开会,跟村民们说道。
听他这么一说,大伙儿都很兴奋。
一来,种蘑菇真能赚钱。三个月一茬,一茬一千二,一年就是四千八,这可比种地还要划算。
二来,种蘑菇在院里就能种,不占耕地面积。金滩村每个村民只有三亩地,现在都有规划了。种果树的,种玉米的,种西瓜的……没有多余的耕地了。因此如果在院里就能种蘑菇,对他们来说真的是太好了。
“陈同志,额听你这话,种蘑菇还得盖大棚?”李大有开口问道。
“对,因为蘑菇对温度、湿度都有一定要求,必须要用大棚才能保证良好的培育环境。”陈金山解释道,“而大家也不用担心,其实大棚的投资也不高,两千元钱就能够建起来了。”
听他这么说,很多村民都点头了。
两千元,对他们来说,不是什么大事。
这两年玉泉营飞速发展,民众的收入也大幅增加。
据统计,九六年,玉泉营的人均可支配收入,已经达到四千六百元。这一数字,甚至比宁安县城镇居民可支配收入还高。
因此掏两千元钱,对大多数家庭来说,已经不叫事了。
不像剧中,金滩村村民穷得厉害,还需要贷款才盖得起菇棚。
“陈同志,你说,一斤蘑菇能卖两元钱。那额问你,你有多大的把握么?要是种出来,卖不了,可咋办?”李大有又询问道,“额们之前听你们的话,种葡萄、种苹果,可是差点赔个精光啊。”
被他这么一说,村民们的信心又开始动摇。
九六年的时候,全村葡萄丰收,价格一度压到只有两毛钱,差点他们就赔死了。
幸好项南的酒厂高价收购,才让他们躲过一劫。
如今这蘑菇,万一再像葡萄一样,种出来没有人要,那可就崴泥了。
陈金山点了点头。
上次的水果事件他也经历了,他能理解村民们的担心。
任谁辛辛苦苦种出的东西,不仅赚不到钱,反而大赔特赔时,也会心情沮丧。
而一朝被蛇咬,十年怕井绳,他们担心蘑菇重蹈覆辙,这也是正常的。
“这件事我已经和安永福先生商量过了,我们一方面,会联系南方的蔬菜商,让他们来采购我们的蘑菇。
一方面,会由永福罐头厂将双孢菇制成罐头。到时候,就可以卖到全国各地,甚至出口都可以。
双孢菇营养丰富,在国际上也是很受欢迎的。”陈金山笑道。
项南也点了点头,“是,这件事我跟陈县长商量过了。新扩建的罐头厂,就是生产蘑菇罐头的。到时候,咱们一起出口创汇。”
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