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香气四溢的厨房中,乳白色的橱柜上摆着几瓶玻璃罐,里面装着晒干的枸杞、红枣,罐口的绳子上还挂着小小的标签。
灶台旁的窗台上,一盆绿萝被夜风拂得轻轻晃动,叶片上的水珠折射着厨房顶灯的暖光,落在瓷砖地面上,晕开小小的光斑。
苏月站在灶台前,右手握着炖锅的手柄,左手轻轻将锅盖揭起。
锅盖刚一打开,一股浓郁的香气就扑面而来。
白色的蒸汽带着野山参的苦与老母鸡的醇厚,瞬间弥漫了整个厨房,连空气中都飘着淡淡的油花。
她拿起放在旁边的白瓷汤勺,弯腰盛了半勺鸡汤,手腕微微倾斜,让汤勺靠近嘴边,轻轻吹了吹,才小口尝了尝味道。
野山参炖老母鸡的汤头呈浅琥珀色,鸡肉的油脂浮在表面,却不油?,入口先是鲜,而后是人参的微苦,最后回甘在舌尖散开。
苏月咂了咂嘴,觉得咸淡还差了点,便伸手从调料盒里捏了一小撮盐,指尖轻轻一扬,盐粒均匀地撒进炖锅。
她又用汤勺轻轻搅动了几下,确保盐完全融化,再尝一口,鲜美的滋味瞬间饱满起来,她满意地弯了弯嘴角。
而后,她关掉灶火,燃气灶的蓝色火焰瞬间熄灭,只留下灶台上淡淡的余温。
她擦了擦手,对着客厅方向扬声喊了一声,“林立,晚饭煮好了,可以过来吃晚饭了。”
声音清脆,还带着一丝笑意,在屋内回荡。
正坐在客厅沙发看电视的林立,听到苏月的喊声,眼睛立刻从屏幕上移开......刚才还在播放的新闻画面瞬间失去了吸引力。
他伸手拿起放在沙发旁的遥控器,指尖按了一下关机键,电视屏幕暗了下来,映出他带着笑意的脸庞。
站起身,伸了个懒腰,骨骼发出轻微的咔哒声,然后迈开脚步,朝着餐厅的方向走去,拖鞋踩在木地板上,发出哒哒的轻响。
餐厅的餐桌上已经摆好了满满一桌菜,油亮的糖醋排骨整齐地码在白瓷盘里,上面撒着白芝麻。
红烧虾的虾壳呈暗红色,汤汁浓稠地裹在虾肉上,还冒着热气。
清炒菠菜翠绿鲜嫩,盘子边缘点缀着几颗枸杞。
还有一盘凉拌木耳,上面淋着红油,撒着蒜末,看着就开胃。
每道菜都冒着热气,香气交织在一起,让人食欲大开,真正是色香味俱全。
苏月端着那锅人参鸡汤从厨房出来,汤碗外侧裹着一块碎花布,防止烫手。
她走到餐桌旁,看着站在餐桌前发愣的林立,一边将汤碗轻轻放在桌中央,一边笑着说道。
“傻站着干什么?快坐下呀,菜都要凉了。”
林立“嗯”了一声,声音里带着期待,他走到餐桌旁,拉开椅子坐下,椅子腿在地板上摩擦,发出轻微的吱呀声。
他的目光在桌上的菜之间转了一圈,最后落在了糖醋排骨上......那是他最近这段时间最喜欢的菜。
在苏月的注视下,林立右手拿起筷子,夹起一块裹满糖醋汁的排骨。
排骨块头不大,肉质紧实,外面的糖霜晶莹剔透。
他将排骨送入嘴里,牙齿轻轻咬下,酸甜的酱汁立刻在口腔里爆开,肉质鲜嫩,一点也不柴,连骨头缝里的肉都带着味道。
好吃极了。
林立忍不住眯起眼睛,左手下意识地抬起来,对着苏月竖了个大拇指,嘴里还嚼着肉,含糊不清地说道。
“好吃,比你上次做的还要看。”
苏月站在一旁,看着他吃得满足的样子,眉眼弯弯,眼睛像弯月一样,脸上满是灿烂的笑容,连嘴角都带着甜甜的弧度。
“好吃就多吃点,我去给你盛饭。”
说完,她转身走进厨房,脚步轻快。
厨房里的电饭煲还保温着,她打开盖子,一般米饭的清香飘了出来。
米粒饱满,呈半透明状,还冒着白色的热气。
她拿起一个青花瓷碗,用饭勺盛了满满一碗饭,饭勺压了压,又往上盛了一些,让米饭堆得高高的,像个小山丘,才端着碗走出厨房。
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