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特别是那几个有幸尝到饶名扬新餐品的顾客,都纷纷表示,希望一品居快点推出正式的炒饭。
虽然绿豆粉和杂酱面也很好吃,很美味。
但是,当他们尝了这个最新的厨神级肉沫蛋炒饭后,显然更希望能吃到正式的炒饭,能够吃饱。而不是现在尝到的那么一小碗,几口就吃完了。
见大家都这么说,饶名扬自己也亲口尝了的,也觉得非常美味,试验非常成功。
因此,他就告诉店里的顾客,一品居从第二天,也就是2017年的1月1日元旦开始,正式推出这款肉沫蛋炒饭。
至于具体的信息,请大家随时关注一品居微信公众号,他将在公众号上进行公布。
肉沫蛋炒饭试验完后,饶名扬就进了经理办公室,与周娴莹商量推出这款厨神级肉沫蛋炒饭的事。
“周姐,你觉得味道如何?”饶名扬问周娴莹道。
“美味绝伦,我认为,这绝对是世界上最好吃的炒饭。”周娴莹答道。
然后,饶名扬提出明天元旦节开始推出这款炒饭,周娴莹表示同意。
商量价格的时候,周娴莹得知这款炒饭不像绿豆粉、杂酱面那些,饶名扬熬好汤、炒好臊子后就可以交给韩芹等人。
这款肉沫蛋炒饭只能由饶名扬亲自烹饪,其他人掌握不了其中的火候、诀窍,具有唯一性、稀缺性。
而且,这款炒饭用的大米也相当的贵,是180元一斤的黔贡精制米,成本也是相当的高昂。
加上大家尝了后,都公认这款炒饭的味道,比升级版的杂酱面更美味、更让人回味无穷。
因此,周娴莹提出,这款肉沫蛋炒饭售价必须超过升级版的杂酱面的售价。
也就是说,这个饶名扬刚试验成功的肉沫蛋炒饭,必须超过300元的售价。
最后,根据饶名扬自己的想法,综合周娴莹和美食系统的建议,饶名扬将这款厨神级的肉沫蛋炒饭售价定为400元一碗。
同时,因为吃炒饭一般都要有汤,而一品居的汤显然是不能免费送的。因此,饶名扬还推出了50元一碗的单独鸡汤。
当然,这个鸡汤只是经典版的,用河田鸡加高汤精华粉熬的,不是加了鸡枞菌的升级版高汤。
要是敞开了供应升级版鸡汤,饶名扬哪有那么多鸡枞菌啊?
即使他现在家里晒干存起来的鸡枞菌,估计都用不到明年夏天,就要消耗完。因此,升级版鸡汤只能每天限量供应25碗,无法敞开了卖。
这50元一小碗的单独鸡汤,不仅可以用于吃炒饭,还用于吃干溜的杂酱面、干溜杂酱绿豆粉,都是可以的。
当然,鉴于这个肉沫蛋炒饭的唯一性,只有饶名扬能够烹饪。但饶名扬又要熬鸡汤、炒臊子、管理厨房等其他事物,显然不能当一个全职厨师,随时准备着应付客人点炒饭。
加上昂贵的价格,估计每天吃的人也不会太多。因此,这个厨神级的肉沫蛋炒饭,也要进行限量。
最后,饶名扬决定,这个出肉沫蛋炒饭,每天只限量供应20碗。
(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)
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