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听了饶名扬的提醒,那渔民当场表示,如果他用养殖鱼来糊弄一品居,抓到一条,他就赔一百倍的钱。
人家都说假一赔十,他敢说假一赔一百。显然,这是为了给饶名扬表决心,他绝对不会用养殖鱼来冒充野生鱼骗一品居。
既然如此,这事就算是定了下来。等普通鱼和乌江鱼都送来,放进鱼缸里养着后,就可以开始供应一品居酸汤鱼了。
而经过了近十天的学习后,11月9日,熊宇奇也已经完全掌握了厨神级皮蛋瘦肉粥的烹饪技术,可以出师,回渝州市开他的皮蛋瘦肉粥专卖店了。
走之前,熊宇奇要去了太利松花皮蛋厂的电话。因为,饶名扬教他的配方,是用太利松花皮蛋厂的皮蛋来做的。用其他的皮蛋,味道就会有差别,达不到厨神级的级别。
因此,他必须要用太利松花皮蛋厂生产的皮蛋。距离远,太利皮蛋厂无法送货上~门,就只能用找物流公司运货了。
好在,皮蛋比普通的鸭蛋保质期长。每次可以多订购一些,管个十天半个月,然后再订购下一批。
学会了厨艺,也谈好了皮蛋的供应问题,熊宇奇就跟饶名扬、周娴莹告别,在11月9日下午回到了渝州市城中区。
回到渝州市后,熊宇奇就跟一个朋友去看了他朋友给他找的一个小门面。门面在朝天门广场的一个巷子口,转角处的三~角小门面,大概只有20几平米的样子。
本来,熊宇奇走的时候,给他的朋友们讲的是找30到40平米的门面。但是,他朋友们听了熊宇奇只卖皮蛋瘦肉粥后,觉得30几平米都太大了,用不着。
本来现在熊宇奇就是初创业,还是要节约一点好了。光是卖皮蛋瘦肉粥,根本用不着太大的门面。
而且,熊宇奇这个朋友给他找的这个门面,紧挨着的就是一家包子馒头铺。而这家包子馒头店,只有豆浆,没有稀饭。
熊宇奇的一品居皮蛋瘦肉粥加盟店开在这里,刚好跟挨着的包子店形成互补。有些早餐爱一边喝粥一边吃包子馒头的客人,绝对可以兼顾。
熊宇奇去现场看了后,也觉得这个门面相当理想。而且,因为面积小,房租也不贵,一年不到十万,熊宇奇的资金压力也要小一些。
于是,熊宇奇就马上联系了房东,大家谈了一番后,签订了5年的租房合同。
门面租下来后,熊宇奇就打了电话给一品居,请他们派施工队前去给他装修门面了。
正好,也是这个时候,谭浩林也带来了修改过后的一品居餐厅二楼和饶名扬住宅的设计图、效果图。
于是,饶名扬先将田老三装修公司的那些大师傅找来,让谭浩林给他们讲解了一番加盟店该怎么装修,才会在不破坏原有风格的基础上,显得更加高端大气上档次。
谭浩林根据一品居连锁加盟部提供的各地加盟店照片、视频,提出了一些不大的修改建议,田老三的施工队都能轻易实现,费事不大。然而,效果却比原来的装修效果要好。
完了后,一个大师傅才带着两个徒弟,准备出发了。同时前去的,还有一个一品居连锁加盟部的员工,他是去负责监督装修效果的。
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