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袁尚微笑道:“父亲,这都是新研究出来的菜品。同时,这些菜渐渐的,会供应军中士兵,毕竟将士需要油荤。没有油水,我麾下的将士,如何打起精神呢?”
“这倒是!”
袁绍点头道:“这里有足足五道菜,说说,是个什么情况?”
袁尚指着面前的一盘腌菜扣肉,他开口道:“父亲,此菜名为腌菜扣肉,您先吃一点,试一试味道如何。”
“好,好!”
袁绍点头,自行夹了一块扣肉,送入嘴中。
肉在嘴中咀嚼时,肉质软烂,入口即化,没有半点绵柴的感觉。尤其是这肉质,肥而不腻,更有着腌菜的香味儿弥漫。
肉香和菜的清香,回味在嘴中,自舌尖上绽放,彻底感染了袁尚。
袁绍眼前一亮,脸上露出了惊喜神色。
好吃!
太好吃了!
对袁绍这样略微上了点年纪的人来说,这样的扣肉,软烂香简直是绝佳的吃食。他三两下,便是一块扣肉吃下去,又准备继续。
袁尚笑道:“父亲,扣肉吃了,暂时别急。这些菜品,既然拿出来了,接下来大将军府上,都会有的。到时候让府上的厨子,到我的府上去学习几天,自然也就会了。”
“这个好,这个好。”
袁绍的脸上,尽是赞许神情。
儿子孝顺,没办法啊。
真是好。
袁绍指着面前一盘红彤彤色泽金黄的肉,道:“显甫,这又是什么菜?”
袁尚说道:“这道菜,名为红烧肉,父亲您尝一尝。”
袁绍夹起一块红烧肉,送入嘴中后,他眯起眼睛,回味着红烧肉的味道,等咽下后,袁绍忍不住长舒了一口气,一脸享受的神情。
袁绍感慨道:“红烧肉的味道,和扣肉又不一样,肉质的香味更为醇厚。两种菜,味道各有千秋。但是,都是绝佳的菜品。为父也是吃过山珍海味的人,可是这菜肴,真是绝佳的菜品,味道太好了。”
袁尚指着面前的夹沙肉,笑道:“父亲,这一道菜,名为夹沙肉,内中以豆沙、蜂蜜为佐料,您尝一尝,又是不一样的味道。”
袁绍点头后,又夹起一块夹沙肉。
夹沙肉相对来说,更腻一点,但也是味道极好。尤其对喜欢吃甜食的人来说,更是美味。
袁绍也喜好甜食。
当吃了一口后,袁绍只觉得整个人,似乎都有了力气一样。
舒服!
胃里面,全部荡漾着暖暖的甜甜的感觉。
袁绍干脆不等袁尚介绍,直接夹起粑粑肉吃下,也是点了点头。然后,又夹起一块粉蒸肉吃下去,袁绍又是忙不迭的称赞。
袁绍全部品尝后,赞叹道:“这五道菜的味道,真是绝妙。虽说我吃过山珍海味,但没想到,世间竟还有这般的美味。”
袁尚听得轻笑。
这算美味?
这些菜,只是比较普通的菜肴罢了。真正的美味,如佛跳墙、开水白菜等,那更是不一样。只不过,佛跳墙等菜品的工序,太复杂了。
这时代,还没有大范围吃猪肉。在当下,仅仅是腌菜扣肉、夹沙肉、红烧肉这些,都足以征服无数人的味蕾。
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