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丁阿子要在山林中的土里待足七年,盛夏的夜里偷偷爬出来,出土后会往树上爬,不到两个时辰就会脱壳长出翅膀。只要开始破壳,那就不能吃了,所以这是小孩子难得的美味。
石为楼和石豌豆说笑着走进院子,他们前脚进来堂屋,他师父石耕农就端着湿漉漉的淘米筛篓跟了进来。
“师父,淘米淘了这么久?我还以为米都已经下锅了呐!”石为楼接过筛篓道。
“刚才在溪边,碰到几个长舌头,拉着我聊个没完,非要给你说媳妇。”石耕农头发花白,乱糟糟的胡子,穿着族里给发的麻衣,腰里乱缠了一条布带。他走到正堂上坐下,抄起桌上的茶壶,倒了一碗隔夜的凉茶,咕噜咕噜的灌了下去。丢下碗,喘了口气道:“你还说呐,今天怎么回来这么晚?我醒来肚子饿的咕咕叫,冷锅冷灶的。还有,缸里水不多了怎么不打?害的我一大把年纪还要走那么远去淘米。”
这几天石为楼一直想着下山的事,有些心不在焉,昨天晚上想着去打水来着,转眼却又忘记了。昨夜又做了一个奇怪的梦,梦里也有一位老人,和师父还有点儿像,应该还是和前世有关的。虽然和所有荒诞的梦一样,醒来就忘得差不多了,但还是让石为楼有些心神不宁。今早在剑坪练了半个多时辰的剑,心一直沉不下来,回山时看到那山门上的楹联,想着过两天可能就要下山了,不知道什么时候才能回来,不禁发了会呆。
这些心事,此时也不好给师父说,毕竟去“不良人”的事还没定下来呐。
“哥,哥!丁阿子呐!丁阿子呐!”豌豆拉了拉石为楼的袖子,猴急的道。
石耕农警惕的抓过桌上的一个小罐子,对石豌豆道:“你怎么不回家吃饭去啊?去去,你爹一会儿该着急了。”
“我不回去吃了。”豌豆舔着脸道:“我爹下山公干去了。”
“我可没淘你的米!”石耕农瞪着眼道。
“么事儿么事儿!我不吃米,耕农师傅,你放心吧。”豌豆嘿嘿嘿笑道,伸着头去看那罐子。
“去去!”石耕农推了推豌豆的头。
“小楼哥都答应我了!”豌豆不依,跳着脚道。
“你这小孩,怎么这么讨厌!”石耕农吹胡子瞪眼的道:“这是我的下酒菜!小孩子吃了会中毒的!”
“你少骗人啦!“豌豆嚷嚷道。:“我又不是没吃过!”
“好了好了!”石为楼忙上前打圆场,把手里的碗递给石耕农看:“师父,豌豆不白吃你的,这几个鸟蛋就是豌豆孝敬您的,光吃丁阿子多寡淡。”
”好吧……。“石耕农不情不愿的松了手,石为楼接过罐子,豌豆凑上前来看,只见里面用盐水泡着二三十个丁阿子。”
石为楼先把米煮到锅里,添上柴。然后又捅开一旁的小灶,从大灶底下抽了一把柴,塞进去热着锅。然后将罐子里的丁阿子捞出来,用缸里最后的一点水淘了淘。
丁阿子泡在淡盐水里吐了一夜泥沙了,身上的土也早就泡下去了,用清水过了一遍后,褐色的外壳泛着油光。
石为楼打了一点点面浆,然后把丁阿子丢进去搅了搅。最后挖了一大块猪油膏,放进小灶上的锅里。
猪油膏很快融化成香喷喷的油,待油沸腾,石为楼飞快的把丁阿子下了进去,用勺子搅拌几下,不过十几息,就把炸的金黄的丁阿子捞了出来。
石为楼把丁阿子装在碗里,拎着筷子还有师父爱喝的白烧儿出了厨房。
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