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第1210章 穿丝线5（第1页）
结果调查的情况非常不容乐观，据说柳叶当初之所以得到了楚王妃的青睐，正是由于她做了一道炸蔬菜，而这道炸蔬菜用油非常少，几乎只是在锅底刷了一层油，但做出来的炸蔬菜却非常地美味，当时楚王妃之所以因为这个看中了柳叶，倒不是因为这样节俭，而是因为用油量少的炸蔬菜，吃了后不那么容易变胖。
可是，管它是什么目的，只要柳叶把这一招使出来，佳肴大赛第一名几乎非她莫属了。
魏王为此也忧心忡忡起来，他把杨柳叫过去，把柳叶的情况讲给了她听，长叹道：“这是老天爷要让我们输啊。”
“那也不见得。”杨柳平静地道。
魏王一听，喜出望外，猛地把手一拍，对于侧妃道：“你看，本王就说，杨柳的厨艺不说天下第一，起码京城第一，不可能柳叶做得出来的菜，她做不出来。不就是用油量少吗，咱们也只在锅底刷上一层油，难道比不过柳叶？”
要想把炸蔬菜丸子做得美味，光用油少有什么用，最终还得看口味。于侧妃没有魏王这么乐观，但她又不想扫魏王的兴，只得问杨柳：“我曾去拜访楚王妃时，尝过柳叶所做的炸蔬菜，不如你现在也做一道，让我尝一尝，看看口味有什么差别。”
“这主意好。”魏王极力赞成。说一千道一万，都不如拉出来先遛遛。
杨柳却有些犹豫。
“怎么，你做不出来，还是怕比不过柳叶？”魏王道，“你怕什么，现在只是我们自己人尝一尝，如果不行，咱们再改进。”
不是因为这个原因，而是她的设备还没到位。但这些没法跟魏王和于侧妃说，杨柳想了一想，道：“好吧，我今天先做一次。”
“好。”魏王马上命人去准备厨具和食材，当场让杨柳给他们做炸蔬菜丸子。
杨柳把蔬菜剁碎，调入面糊和各种佐料，再搓成了丸子。于侧妃留意到，她并没有把蔬菜剁得特别碎，她马上赞道：“我最讨厌把蔬菜剁成泥再搓成丸子了，那样根本就吃不出蔬菜的口感来。杨柳单凭这一点，就已经胜过许多人了。”
魏王爷觉得杨柳做的不错，到时这佳肴大赛的决赛，一是比谁用时短，二是比谁用的油最少，第三就是比味道了。杨柳起码在味道这一关上，肯定比别人强。
杨柳搓好蔬菜丸子后，在锅里倒上油，等到油烧到冒烟的时候，才把丸子放下去炸。
魏王看到这里，不乐意了，道：“都说了柳叶只在锅底刷上了一层油，你却倒了这么多，肯定输了。”
于侧妃替杨柳辩护道：“王爷，柳叶之前炸的是蔬菜，杨柳这是蔬菜丸子，蔬菜丸子是圆的，您总要让油漫过丸子吧？不然那哪叫炸呢？”
这倒也是，魏王不出声了。
于侧妃又道：“王爷，您放心，这次考的题目都一样。杨柳是炸蔬菜丸子，柳叶也是炸蔬菜丸子，说不准她放的油比杨柳的还多呢。”
希望如此吧。魏王心道。
杨柳把油温调的很高，丸子放下去后，很快就炸好了。她把丸子捞起来，将油滤干净了。
魏王上前看了看，道：“炸了这么多蔬菜丸子，但锅里的油好像并没有少多少。”
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