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第一百九十章 能吃是福原来是这么解释的（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！【这能吃？】

【还真别不信，越是这种看起来一塌糊涂的东西往往越是美味】

【这道菜由我来承包！】

“端走端走。”

卿卿小东西立刻把这道菜送进地暖洞里保温。

凌迟甩甩手上的水渍，

“继续，还是鄂伦春菜肴，灌血清。”

灌血清就比较简单，刚才那盆狍子血沉淀了一小时之后，表层就浮上了一层生蛋清般的血清——当然它并不是真正的科学定义上的血清，只是鄂伦春人有这么个叫法而已。

把血清混合野韭菜、老鸦葱、花椒芽碎、盐搅拌均匀，通过漏斗一点点的灌进洗干净的狍子肠中，系口，扔在锅里小火煮上8分钟即可。

凌迟趁这时候，往那口炖着各种肉的大石锅里头放了不少老山芹、柳蒿芽、老鸦葱，

“这锅肉就一直这么炖着，越炖越美，最后再放盐。”

“用柳蒿芽和老山芹炖兽肉汤也是鄂伦春的做法，这两种植物都有独特的芳香，是可以生食的野菜品种，肉汤之类的，最后撒上这两样东西都能清香四溢，去油解腻。”

卿卿忽然问了一句，

“爸爸，为什么他们吃的和我们这么像呢？”

凌迟想了想，

“因为鄂伦春在早前世代都是战士和猎人啊。”

卿卿“喔”了一声，

“所以他们打谁呢？”

“打猎啊！”

“喔？”

“就就打猎吃肉呗”

“喔没有活尸和异兽嘛？”

“没有的”

凌迟从橱柜上拿下来一只松鼠，扭掉头，从里面倒出一坨面粉。

这玩意是凌迟之前闲来无事做出来的，用一只完整的松鼠洗剥干净重新缝合，脑袋也是被掏空的，里面塞着雕成大致相同头型的木头，连眼珠都嵌了两块黑漆漆的卵石，除了不能站着只能躺着之外，活灵活现。

然后凌迟还很得意的炫耀了一阵自己的奇思妙想，说这玩意是艺术品，结果被水友们刷了一整天的“变态”，不了了之。

和面，醒面，擀皮，做馅。

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