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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“朕的确没想到,豕肉还可以做到如此美味。”
赵佶感叹了一句。
“官家,你这是豕肉歧视,苏东坡先生也对豕肉的吃法颇有研究,有东坡肘子、东坡五花肉,甚是美味。”
钟粟发现赵佶对猪肉实在有些无知,顺带便说起了苏东坡吃猪肉的事情。
“朕倒是听说过苏学士的《猪肉赋》,没想到还有如此吃法。”
赵佶说着,眼睛里面已经流露出浓浓的渴望。
“官家如果有兴趣,改日我将这些吃法给官家一一做出来试试。”
钟粟一说,赵佶的眼睛里几乎要冒出火来了。
“官家,下臣今日来此,其实还有一家事情要说。
官家可知道,我大宋边军,常年的肉食供应最大的问题在哪里吗?”
钟粟一问,赵佶一脸懵逼。
他虽然不是“何不食肉糜”的晋惠帝,但对这边军的具体情况,还真不是很了解。
“我大宋边军虽然也能吃到肉,但因为保存不易,味道并不如何。
这金华火腿因制作方法独特,就算长时间存放也不易腐败,如果供应给边军,我戍边军士一定会对官家天恩感激涕零的。”
“朕怎么就没想到呢,此物如果易于保存,自然可以为边军供应。
只是此前你说此物是两浙路一带盛产,恐怕要制作还得从两浙征召几人。
不过此时也不难,朕这就让洪六去办。”
不得不说,赵佶在自己和一帮贤臣的耳濡目染之下,显然已经摆脱了原来迅速堕落的轨迹。
但钟粟也明白,这种时候更不敢放松,就算他没有雄才大略,也要让他能够尽量听取大臣的意见。
眼前的金华火腿就是一个例子,他一经提出,赵佶并没有考虑太多,便要安排,这个做法让钟粟很是欣慰。
“官家不必着急,无须如此,下臣也是偶尔在汴京发现了一人,此人擅制火腿,今日官家吃到的火腿,正是下臣从那人店中得到。”
“原来如此,朕算是明白了,你想用此人,为我大宋百万边军制作火腿?”
这显然是一项巨大的工程,但如果做好了,显然可以造福边军。
“下臣这想法或许有些理想化了,但不妨试试,万一不行再想别的法子。”
钟粟其实心里已经有了一个朦朦胧胧的计划,只不过到底能不能顺利试试,还存在好多问题。
“无妨,此是朕为你做主,你需要什么?钱粮?”
赵佶也迅速下定了决心,虽然他对大宋的百姓生活不是很了解,但也知道,普通人家想要吃到肉还是不容易的。
有些贫苦百姓家中,最多也就一年到头能够吃到一些。
这就是古代社会的普遍状况,历代统治者都想改变这种现状,但事实上真的很难。
赵佶当然也有这样的野心,但他对自己的能力也有着大概的评估。
别说跟太祖相比了,就算跟自己的前任皇兄赵煦相比,都觉得有所不如。
但他运气好,手中现在有皇兄留下的大臣钟粟,总是能够想到一些稀奇古怪的想法,经常能帮助他解决很多麻烦事情。
“其实倒也不需要什么,官家只需要下一道诏令即可。
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