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第691章 声入碧云枫叶秋（第2页）

…………

杨逸不是第一次听到清娘吟唱，但在这霜枫夕阳的乡野，听林间飘出的隐约的清唱，特别惹人神思飘荡，让他几乎忘了捕鱼。

足足过去了一盏茶功夫，清娘已经在岸上生火了，杨逸才看到那条石斑鱼再度游出石缝，大概是受不了那碎肉的诱惑了。

杨逸手上的宝刀早就顶在石缝边，等的就是一这刻，那石斑鱼刚刚游出半个身子，宝刀便闪电般下刺，水下顿时冒起一股红色的血水。

“清娘，快来看，我抓到鱼了，好大一条石斑鱼！”杨逸高兴地把刀举起，鱼尖上一条至少有七八两重的石班鱼还在垂死挣扎着。

清娘提着裙裾跑过来，笑嘻嘻地说道：“这回人家没有捣乱，你当然能抓到了。”

“那是，多谢易安居士高抬贵手。”

“嘻嘻，杨大哥打算怎么吃？烤着吃吗？我来烤好了。”

“烤着吃太浪费了，咱们用它来煮鱼粥。”

杨逸一边说，一边用刀麻利地刮鳞去脏，将处理好的石斑拿回到车边；

这辆车子有如房车，前面可以睡人，后面还有两三尺长的地方放置衣物和用品。

杨逸把一个两尺见方的小木箱整个搬下来，里头茶米油盐一应俱全，他拿出一个小煲、两副碗筷，再从米袋里抓两把米，递给清娘说道：“丫头，快去把米淘干净，大哥教你怎么做美味的鱼粥。”

“好哩，杨大哥别急着做，等我回来，人家没看到学不会的。”

清娘跑得好轻快，杨逸怕她摔着，连忙喊道：“慢些，慢些，我等你，不急。”

“嘻嘻…………”河边又传来一片喜悦的笑声。

杨逸知道她为什么这般高兴，十指不沾阳春水，今来为君做羹汤。她正有心学习厨艺呢，虽然，杨家用得着她下厨的可能性几乎为零。

杨逸把洗好的煲架到石头做的三脚灶上，清娘淘米回来，连声问道：“杨大哥快说，这鱼粥怎么煮。”

“清娘瞧着，煮鱼粥的方法很多，但要想煮得好吃，就要跟我来学了，仔细听着，煮鱼粥呢，第一步不是先放米，记住了。先在热锅里加些冷油，把鱼先煎一煎。煎的时候放些葱姜炝一下，出香味为止。然后加水把鱼汤煮到发白，然后挑出骨刺。”

杨逸一边说，一边动手，清娘蹲在一边，仔细听着，嘴里喃喃重复着他的话，很认真，很认真的样子。

“杨大哥快说，等鱼汤熬到发白后呢。接下来是不是要加米煮了？”

“没错，加米的时候要注意一点，那就是量，米加多了会变成饭，加的太少，鱼粥太稀也会影响口感。”

“那加多少为合适呢？”

“这个嘛，就得先学会煮粥才行了，通常米呢是水的十分之一就行了，加盐文火慢煮。直到把米煮开就行了，最后加些香菇、芹菜、姜丝、胡椒粉等调料搅拌均匀，好了，这样做出来的鱼粥绝对是一等的美味佳肴。”

熬鱼粥是个慢工细活。粥还没熬好，闻着浓香四溢的味儿，清娘竟然拿着筷子在旁边敲起了碗来。这个情景让杨逸简直难以相信，眼前这位就是诗书浸润出来的李清照。他脑海中浮现出来的是那个拿着打狗棒，唱着莲花落的黄蓉。

“易安居士。别敲了，再次郑重提醒您要保持淑女形象，去，到车上把琴拿下来，就着这晚风夕阳，弹一曲《鸥鹭忘机》才是你该做的事。”杨逸一边把腊肉架到火上烤，一边说道。

腊肉烤着吃，这是他的创举，很香，只是有点硬。

杨逸以为经自己提醒，清娘会收敛一些，谁知只听她说道：“不呢，人家饿了，要吃饱了再弹琴。”

“等下打着饱嗝怎么抚琴？”

“那就不抚了，人家敲碗给你听。”

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