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那是宋瑜下晌让人买的草鱼,被春梅练习刀工切成了草鱼片,这会儿端上来桌子了。
鱼片切得不厚,在热锅子里打个滚儿卷起来就能吃,而且小孩子多吃点儿鱼也好。
宋瑜夹了一块鱼片
,在滚锅里涮了涮,熟了之后在唇边吹了吹。
鱼肉还没有蘸调料,一股淡淡的鱼腥味几不可闻的顺着蒸汽飘入鼻腔。
宋瑜眉心一皱,心口涌出一瞬的不适。
“怎么了?”李氏注意到她的脸色变化,问道。
宋瑜摇头,朝盘子里看去:“春梅,片鱼的时候鱼洗干净了吗?内脏都处理好了吧?”
春梅咽下口中的羊肉,点点头:“都处理好了,按照师父此前说的,内脏、鱼鳃啥的都弄干净了。”
“奇怪了,怎么感觉还是有一股腥味啊。”宋瑜疑惑。
李氏:“腥吗?”
她也烫了一筷子鱼肉。
鱼肉嫩滑鲜美,即便不沾酱也没什么腥味啊?
“没有啊,是不是羊肉的膻味啊?”
宋瑜摇摇头,没说什么。
鱼腥味和羊膻味她一个厨子还是分得清的。
不过,见大家都吃着没啥问题,她也不好再说,而且本就是很淡的味道。
筷子上的鱼肉已经不烫了,她沾了酱料送到金宝嘴边,金宝乖巧的张嘴,吃的眼睛一弯,明显被美味愉悦了。
看来真的是她多想了,可能刚才是风吹的不知道什么味儿吧。
宋瑜自我安慰了一下,没再放在心上。
她按照金宝的指挥,烫了一些吃的,他人小,吃的也少,不一会儿就喂饱了。
吃饱了的小金宝也不离开,就坐在宋瑜旁边,小手抓着她的衣角,依偎在她身侧。
宋瑜开始自己吃饭,想到刚才那股奇怪的感觉,鬼使神差的,
她又夹了一片生鱼肉。
这次,她没有将鱼肉放在锅里煮,而是夹着生的放在鼻尖闻了闻。
然后……
“呕……”
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