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有顾客也是第一次来吃饭,也和小姑娘聊。
黄小娄点完单子递给小姑娘,就坐在一边听他们说话。
这种热闹场合,莫小碧也不能和黄小娄说什么悄悄话了。
也跟着听这些人聊天。
听了一会儿,才知道这姑娘和那个汉子不是什么亲戚关系。
这个汉子叫季青礼,小姑娘是他雇来的。
肉串好吃,大家都夸小姑娘烤得好吃,小姑娘却很谦虚。
说道:“不是我烤的好,我之前在别家串店也干过,就没有这么多人夸我,是季师傅腌肉厉害,刀工也厉害!”
黄小娄不由看向季青礼的手。
还是那么笨拙的样子。
抬起来都很无力,怎么可能有什么刀工。
此时肉片没有了,只见季青礼从保险柜拿出一块牛肉,放在案板上。
然后两只手夹起一柄雪亮的菜刀。
用左手帮忙吗,好半天才把刀在右手上固定好了。
然后用左手按着肉,右手的刀切拉下去。
只见他的刀虽然拿的不是很稳,但是速度却不慢,而且每一刀都均匀落下,每一片肉都和用模具制作的一样大小。
如果这人的手不坏,一定是个刀工高手!
黄小娄忍不住好奇,走了过去。
“大哥,你的手怎么受伤的?”
季青礼抬头看了一眼黄小娄,又低头切肉只是淡淡一笑说:“不小心弄得,一年了!”
黄小娄用手指顶住太阳穴,朝着他额头看去,启用了一下通心术。
在黄小娄脑海里接收到了一个画面。
两个大汉按着季青礼,一个汉子拿着一把尖刀,狞笑着叫到:“你不是凭双手吃饭么,老子断了你的饭碗!”
血流出来,手筋被挑断!
黄小娄不由一惊。
这是因为自己问到了,所以季青礼瞬间回想起自己被害的一幕。
“谁下手这么狠,挑断了你的手筋?”
季青礼一愣,差点切在手指上。
黄小娄一把接过刀子,运腕如飞,一块二斤多的牛肉,一眨眼就都被黄小娄切成了薄片,和季青礼之前切的一模一样。
季青礼一看,不由问道:“谁让你来的?你是不是认识我?”
黄小娄坐下来把他一起穿肉串。
“我不认识你,但是从你调味水平,和刀工水平,我知道你摆这个摊子,绝对是大材小用了。你是个职业厨师对吧!”
季青礼一笑:“过去的事儿,不要再谈了!”
黄小娄看看周围的人都看着自己,也不好刨根问底的。
洗了手回到座位上。
莫小碧埋怨说:“黄总,你太平易近人了吧,吃个饭也能去帮厨。我还没有和你汇报现在工地的情况呢。”
“哦,好,那你说说,有没有什么困难!”
莫小碧还没说话,忽然就听“哗啦”一声。
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