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第161章 Tw餐厅布局(第1页)

12月6日,历山大厦会议室,何宇看着市场部经理王芳、财务部经理许君兰、人事部经理乐思怡、采购部经理汪忠富、行政部经理孔国锦、后勤部经理闫文洁、东方物流总经理申盛华众人齐聚一堂。

“半年发展我们的餐厅短板也已经补齐,如今正式开始国际化发展,大家先介绍下弯弯的情况。”何宇严肃的说道。

“弯弯的分公司总部在台北市,公司基本人员已经搭建完成,香江临时调过去十人负责相关事宜。”孔国锦介绍道。

“我们市场部在弯弯的十大城市台北市、高雄市、台中市、台南市、板桥市、中和市、新竹市、桃园市、基隆市、新北市每个城市的一家旗舰店已经开始装修,每个店面都在3oo平方到5oo平方,预计12月中全部装修完毕可以试营业。弯弯的分公司总部在台北市,香江这边调过去了12人开始搭建班底。”王芳说道。

“财务这块我们从香江抽调了2o人,每个城市都有这边一个人负责,人员招聘这块先从香江招聘随后在弯弯招聘。”许君兰说道。这半年可是在香江不少公司挖了财务人员,胜任一个财务经理还是没问题的。

“人事这块,我已经一个月前安排副经理丁正飞去坐镇了,香江这边也抽调了十位副店长过去,培训工作已经开始了。后期只需在弯弯招聘人员就行了,主要工作任务就是大量人员磨合了。”乐思怡说道。重新组建一个分部的工作量可不小,自己在台北市出差了也有两个月了。

“我们这边比较简单,合作伙伴已经在弯弯找到,餐厅相关采购东西也已经凑齐了。采购经理直接从怡和那边挖的,弯弯本地人。”汪忠富说道。

“我们物流这边也比较简单,在台北、台中、台南已经租赁了三个库房,货轮会直接运输到三地。物流公司分部在台中市,司机已经在当地招聘好了,未来只需要不断招聘司机和采购货车就行。”申盛华说道。

“目前还是需要一个人过去坐镇总经理职位,闫文洁你有兴趣没有。”何宇问道。合适的人貌似只有王芳和闫文洁,两人对餐厅和公司已经很熟悉,也工作了一年多时间自己也可以放心。

公司的后勤完全没有弯弯的总经理更加吸引人,发展潜力当然弯弯更重要,自己以后也是有机会回到总部的。“我愿意去,保证完成任务快速打开局面。”闫文洁认真又兴奋的说道。

“好,你这位工作谁适合代替?”何宇笑着问道。

“副经理鲁吉伟不错,也是从怡和过来的人才工作很是认真。”闫文洁说道。

“好,那就由他代替你的工作,到了那边就大力招弯弯本地人才。弯弯那边所有的利润全部用来开始新的分店,香江这边会不断向弯弯注资,处理好与竹联帮的关系。”何宇嘱咐到。

“明白,争取明年年底在弯弯开到5o家分店。”闫文洁说道。弯弯的市场可比香江大太多了,台北一家城市六七家店面都没问题,快餐店的利润可是超过百分之百的。

“好,总部这边会配合你迅速打开市场。”何宇说道。

“老板,我们下一步进军菲律宾吗?”王芳问道。

“不,我们下一步进军日本,日本的消费能力可比东南亚强多了。”何宇笑着说道。自从6月份去日本参加签售会,何宇就盯上了日本的市场。未来麦当劳在日本(1971年麦当劳进入日本)可是有着超过3ooo家店面,肯德基也有12oo家店面,如今麦当劳和肯德基都没进入日本市场不正式自己的机会吗。

“在日本,我们lfc的一份套餐可以买到1美元价格,如果增加些日本的特色海鲜买到两三美元都是有可能的。”香江的汉堡也该涨钱了,要向麦当劳看齐啊,麦当劳在美国可是一美元价钱,自己还是太善良了。

“那我们香江的价格是否也要涨下?”许君兰问道。

“涨吧,今年的物价、人工也开始涨了我们也跟着涨吧。早餐就涨到1蚊,午餐2蚊起,以后价格就跟着香江的经济一块涨,财务这块要做好市场调查。”何宇也没指望靠穷人来赚钱,目前走的算是中端消费水平,靠着利润抢占市场才是王道。

“没问题,我们争取做到两年时间调整一次价格。”许君兰说道。那些西餐才是真正的贵呢,自家涨点不是小意思吗,大家也都能接受。

早该涨价了,我们物流这块都要跑弯弯了,价钱这么低可不合适,开的店越多平摊下来的成本才越少。申盛华想着弯弯那巨大的市场很是兴奋,未来还有日本呢,自己也可以组建船队了。

“对了,和弯弯那边的花旗银行联系的怎么样了?”何宇问道。自己可不会一直向弯弯注资,买下店铺抵押从花旗贷款多好。

“已经联系上了,不过我们目前在弯弯的资金量有点小,开到四五十家店再贷款就没问题了。”许君兰说道。

“可以,和各大银行保持良好的关系,国际化离不开这些银行的大力支持。”何宇苦笑的说道。

“如今老板科幻作家的身份很多人都是很支持的,这块难度还真是不大。对了老板,你的《甜蜜蜜》已经在东南亚发售了,好像反响不错。”许君兰笑着说道。

“就是,我的侄女最近开始看《甜蜜蜜》都入魔了。”乐思怡打趣道。

“老板你还别说,我媳妇在家看《甜蜜蜜》那哭的一个厉害啊。”申盛华跟着打趣道。这老板也太厉害了,一部小说老少通杀啊。

“老板,那个许大茂和秦京茹是谁啊?怎么都跑到我们餐厅里工作了?”闫文洁问道。

“这些都不是关键,主要目的就是宣传我们lfc餐厅,写小说只是稍等而已。许大茂和秦京茹啊,两人以前在京城和我们住一个院子。”

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