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齐蓁蓁冲劲儿十足,说干就干,姚氏先是按照自己的记忆拟好了方子,然后李氏朝着方子想了一晚,第二天心中便有了些谱。
只是念及她们的人工与投入,李氏又酌情减了其中几个花费颇大,却有无甚效应的步骤和材料,只留下最精简的几个。
那些原本看起来花里胡哨的步骤只是为了显得这糕点的珍奇与难得,借此来与世家的身份相辉映,其实对着口感倒是没有什么很大的提升。
“我想了想还是不能按照方子原汁原味去制作了,不说是人们的口味,就说是这其中成本颇大,到时候价钱该怎么定?
你瞧瞧这附近摆摊商家的价格和客量,咱们这糕点的价格自然也要和附近的相差不大才能有销路。
我想着成本毕竟摆在这里,虽然不能说去完全地走薄利多销的道路,可怎么样也要看着实惠一些,才能引起别人的购买欲,你们觉得呢?”
李氏一边按照步骤调制花粉,一边又揉了揉制作花粉的面料,继而抬着头问起了姚氏和齐蓁蓁。
虽然齐蓁蓁还只是一个孩子,可是李氏觉得既然蓁蓁有心要参与到这件事情当中,那便要充分去问其意见,更何况齐蓁蓁虽然年纪尚小却十分聪慧。
这些日子在忙着制作糕点的同时,其实李氏也算了一笔账,就算是按照接近薄利多销的路子,这些糕点也能卖出颇为可观的价格,这还是放在保守估计的条件上来说。
说实话,毕竟齐家不知何时才能起复,如今新帝又深恨齐家,恨不能将他们除之而后快,便只看那些衙役的所作所为便可见一斑。
那他们总不能一直过着这种坐吃山空的日子吧,就算他们这一代可以坐吃山空,那下一代和下下一代呢,总得有点儿谋生的本领和技能才是正道。
齐蓁蓁也在李氏身边提了很多意见,她虽然没有李氏那般善于烹饪,可是齐蓁蓁在现代时候吃到的花样多,想的自然也多,总是能给李氏一些意外的惊喜。
这样一来二往之下,李氏越发地看重齐蓁蓁,竟是有些抛下原来长辈的身份,把齐蓁蓁当做一个亲近的小友了,对此,李氏只觉得有些忍俊不禁。
就这样,他们两个互相配合,一边商量着一边制作,很快荷花酥、桃花糕和梨花膏便分别制作完成了。
瞧着糕点的模样甚是精致,闻着还有股扑面而来的淡淡的花香气息,令人心旷神怡,竟有一种恍若置身与花海当中的恍惚之感,实在是很不错。
就连姚氏这种一向对糕点无甚兴趣的都动了好几块,直说这些糕点没有平常用的那些甜腻,倒多了些清爽的口感,很适合现在的节气。
听到姚氏这么说,李氏和齐蓁蓁更添了些信心,李氏又按照自己描摹的花样子去找木工定了几副糕点模具,这样下来制作起来会更方便一些,如今正是万事俱备,只差东风了。
齐大夫人这些日子也发现姚氏和李氏她们动不动就聚在一起待个一天半天的,瞧着举止竟然还很是神秘。
不过往常李氏也惯常去姚氏那边串门子,这些在从前的明远侯府也是这样,李氏和姚氏的关系好,自然是有很多话说。
而齐大夫人一贯讲究什么长嫂威严,轻易不爱说笑,更并不与她们相交,所以她心中虽是有些许的好奇,却也只憋在心里,没有前去打探。
而齐大夫人的这些心思,正在忙着准备卖糕点的齐蓁蓁和李氏自然也无从知晓了,这时候她们正在往木工铺子中走去。
一路上齐蓁蓁一边和李氏说着自己关于糕点铺子位置的打算以及它的名字,和糕点如何摆放,如何吸引客人,如何薄利多销的一些想法,一边又仔细观察着旁边这些铺子。
看他们生意兴盛的有什么优势,门庭冷落的又有什么缺点,自己应该如何改良,两人都有些许的兴奋。
齐蓁蓁自然不必说,从前她就看小说,那种穿越女主在古代引领了什么潮流,做了什么连锁酒店和饭馆之类的,有时候总是看得她心潮澎湃。
如今总算自己也有机会小试一下拳脚了,齐蓁蓁自然是想要做万全的打算。
而李氏,她出生于文官清流之家,乃是家族嫡女,自小都是养在深闺当中。
这些年来的书香浸染使她与齐二爷两人琴瑟和谐,夫妇二人感情颇佳。
只是有时候看着外面熙攘的人群,女子虽然穿着普通可却总是洋溢着笑容的面孔,李氏总是有些许的遗憾。
她自小出身富贵,吃穿用度无一不精美,父母之教导无一不用心,可有时候她总觉得自己好是被困在了深宅大院当中。
就像是被圈养在笼子里的鸟儿,虽然看着是尊贵,可却没有外面这些人的自由。
如今这些曾经她所羡慕的终于可以实现了,李氏一贯温和从容面庞都有些忍不住的发红。
就在这时候,两人突然见有一群人抬着一辆轿子在路上疾行,旁边还有几个丫鬟和小厮伺候,排场倒是挺大的。
“蓁蓁快躲开,跟着二伯母到这边来。”
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