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第212章（第6页）

之前周生就跟祝子翎商量过了，对于影响比较大的邻居，最好是跟人协商好，每个月付一笔钱来解决这事。毕竟损害了人家的利益，是该给些补偿。

但这事情周生也不能张口就提出来，不能让这些人真把他们当成冤大头，借此都找理由狠敲一笔。

周生毕竟年纪尚轻，面对一帮人的纠缠有些焦头烂额。好在这些人看到店里那光亮的玻璃，猜到这家小店背后的人怕是有些权势，便也没有逼得太狠，暂且只吵嚷了一通。

最后开业一天，螺蛳粉也没有卖出去多少碗。哪怕真正吃过的人，大部分都颇为惊叹这个味道真是闻着臭吃着香，周生也很是挫败，感觉祝子翎因为信任他让他来开店，结果就被自己搞砸了。

又过了两天，因为不少回头客又带了人来，店里稍微红火了一点，但整体依然是门可罗雀。

与此同时，“西街开了一家店卖大粪味儿的粉”的传言，倒是飞快成了京城最为火爆的新鲜消息。

周生饱受讥嘲质疑，虽然很想争一口气，但被叫到宫里时，还是忍不住郁闷地说了实情。

祝子翎倒不知道螺蛳粉最开始被人接受会有这么一段艰难的过程，在他的印象里，螺蛳粉在未来世界已经是各地都很流行的美食了，可见市场之广。

“这不是你的问题，”祝子翎安慰周生道，“刚开始可能确实接受的人少，不过你不是说吃过的人大都觉得挺好吃么？回头客也多。照这个趋势，以后人肯定会慢慢多起来的。”

这点周生倒也知道，只是比起美食城推出新品的火爆程度，螺蛳粉店如今的效益确实差太远了，要想客流上去，恐怕也还要等很久。

“现在生意这样，另外两家店就暂时不开了吧？”

周生询问道。

祝子翎想了想，却是摇头，“不如干脆趁这个时候一并开起来。”

周生一愣，就听祝子翎说道：“螺蛳粉现在的问题是还没培养出足够多的受众，只能靠少数愿意尝试的人向周围的熟人扩散，越多的回头客能拉来的新客就也越多，这样一直往后，就是不断翻番地往上递增。只要多开两个店，一开始能吸引来尝试的人就会多一点，这样往后翻番，能把达到我们想要的顾客量需要的时间缩短很多。”

“反正现在也不缺本钱，投入也没必要那么小心，直接开新店！”

周生一开始有些不能理解，但琢磨了一下，发现确实是祝子翎说的这个道理，只是需要先多花些钱，投入的风险会更大一些。

但祝子翎又不缺钱。

就是一次性把那五千两都用完了，对于他来说也算不上九牛一毛。

“如果客流还是迟迟起不来，那你就把螺蛳粉是我做的宣传出去吧。”

想到周生刚刚诉的苦，祝子翎又说道。

“再弄些挑战，什么特臭特辣，限时吃完多少就免费之类的……这样弄完，应该不会还没人来的。”

“要说螺蛳粉是您做的？”

周生怔住，“这……这样好么？”

以螺蛳粉的气味，这消息一传出去，虽然引人好奇，但祝子翎如今的形象飘飘若仙的，跟螺蛳粉联系起来，恐怕实在有损形象，要有不少人感到幻灭了。

祝子翎倒是觉得无所谓，说：“本来也是我让人做的，实话实说而已。何况吃过之后，大部分人肯定都不觉得有什么问题了。”

话虽这么说，周生还是把这一条办法放到了最后，不到万不得已，还是不准备“败坏”祝子翎的形象。

出乎意料的是，不用抵押上祝子翎的名誉，螺蛳粉店就突然意外地火爆了起来。

原因是人们看到近来说书故事里的红人，身份高贵、长得仿佛天仙一样的靖宁公主，竟是连续两天进了那家奇臭无比的小店，吃得唇色一片红艳才出来。

这下顿时没人嫌弃臭不臭了，反倒是一个个都想知道，那螺蛳粉究竟是有多好吃，竟然能让靖宁公主这样的贵女顶着臭气，不在乎染上一身不雅的味道，一连两天都要亲自光顾一家小店？

这时的宣传方式简单，因而如皇子公主这些人的名人效应反倒极大，况且齐霜月跟螺蛳粉店的反差也堪称巨大，很难不让人产生好奇和探究的想法。

而且这回的螺蛳粉店不像是以前贵人们用的那些东西，普通百姓根本消费不起。相反，对于绝大部分人来说，其实要克服的只是臭气罢了。

这个问题连最该讲究的公主都不在意，那他们又有什么可在意的？

于是凭借齐霜月的广告效应，螺蛳粉店一夕之间便火爆了起来，店里很快就从空空荡荡变得满满当当。许多新客跑来尝试，来的人吃过之后也大多觉得不虚此行，还会再带人来……不大的店面很快就连位置都开始抢不到了。

这时候店里的外送服务多少缓解了一些客流的压力，顺便还将这项业务趁机也推广了开。

因齐霜月光顾，想要尝试螺蛳粉的达官贵人也不在少数，但还是比平民百姓要多碍于脸面一些，不太好意思进店，只能叫下人去买。

而后发现店里就有外送服务，也贵不了多少，恐怕还不及让下人跑腿的赏钱，这些人便逐渐习惯起让店里直接外送了。

如今店里的两个厨子几乎要忙不过来，一天能卖过千碗的粉出去，虽然价钱不高，利润跟美食城开贵宾实在比不了，但也眼看着两个月就能赚回本钱了。

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