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“嗯,谢谢大表姐,走!”
千若雪看四下没什么人,便任由他肆意了一回。
此时太阳刚刚升起,暖和的阳光透过阔叶林照射在他们身上,金灿灿的。
森林公园里空气清新,鸟语花香。
被人高马大的李小凡这样挽着,干脆头斜斜地靠在他肩膀上,真还有了一种小鸟依人的感觉。
汗水味与男生的体味交织在一起,一种复杂的味道。
她嗔道:“你家伙身上好臭啊!”
李小凡回头,把鼻子蹭近她汗唧唧的香脖上,
“痒!”千若雪笑着闪开脖子,嗔道:“讨厌!干嘛!”
“你身上也好臭啊!”
“哈哈,你鹦鹉吗!”
……
嬉闹间,转过几个小巷,千若雪带着李小凡来到一间叫“阿四早餐”的路边小店。
早餐店门口架着一大口平底锅,一个叫“阿四”的中年大叔正在把玩这大口平底锅,烹制上海本地人最喜欢的早餐之一“生煎包”。
边上已经有几个老街坊在排队等候生煎包的出炉。
不用大铁锅是做不出满分的生煎包的,铁锅可以使生煎包均匀受热。煎的过程中需要不断旋转,让生煎包底部均匀的煎至香脆。
李小凡感觉那大口平底锅感觉就如阿四手中玩具一般,得心应手,翻来滚去,毫不费力气。
“好咯!”随着阿四的一声叫,滋啦一声脆响,伴着浓浓肉香与葱香的一锅生煎就出炉了。
这锅阿四生煎包形态饱满,上面撒有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香,看上去馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
上海人对生煎包的要求很高:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”
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