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第483章盛凌芸的私心1
晚上七点半,盛凌芸带着林枫来到了盛豪酒楼。
这间酒楼是盛家的企业,自从鼎盛集团一路下滑之后,这间酒楼也是苟延残喘,眼看着快要经营不下去了。
这次听说盛总要光临这间酒楼,所有经理带着员工亲自在外面迎接。
一眼望去,店里根本没客人。
盛凌芸也明白,这间酒楼每天都是亏钱,于是她召集两个经理和店长,开了个临时会议。
盛凌芸翻看了菜单,忍不住皱起眉头:“你们说说情况,问题到底是出在哪里?”
两个经理相互看了一眼,不敢吱声。
盛凌芸见状,看向了那位穿着得体,油光满面的中年男子:“李齐辉,你是盛豪酒楼的店长,你先说吧!”
李齐辉一听,顿时显得有些紧张:“盛……盛总,这怪不得我们啊!”
“无论是服务质量,还是菜色味道,已经推销的活动,我们就是十分认真的。”
“只不过,那些顾客跟瞎了眼一样,根本就不往这里进啊!”
“所以……我也没有办法。”
他将问题全部推倒顾客上,盛凌芸一听,就感觉有些好笑。
不过,她却笑不出来:“李齐辉,你还真是会推卸责任。”
“是顾客的问题,还是你们自身的问题,我一眼就看出来了。”
“我刚才进店的时候,看见店里的座椅和玻璃,都十分干净,只不过略显潮湿。”
“应该是临时擦的吧?”
李齐辉面容一怔,没想到眼前这个二十几岁的丫头,竟然观察的如此细致。
盛凌芸继续说道:“还有店里的员工,虽然他们都是衣裳整齐,面容恭敬。”
“但是,我看见有几个人的指甲里面,有一层黑黑的泥垢。”
“有些人的指甲更是超过一公分!”
“如果你是顾客,看到这样的人给你端菜过来,你敢吃吗?”
李齐辉闻言,立刻瞪了身后的大堂经理一眼。
盛凌芸一看,也知道他们三人都有问题,冷笑着继续说道:
“另外关于菜的事情,我虽然还没尝到味道,但是为什么我们的菜系价格,比市场上的菜系价格要高出十到五百元?”
“一叠香菇青菜从原先的20元卖到30元!”
“一盘麻辣小鱿鱼从180元卖到260元!”
“一只澳洲龙虾原先是680元,你竟然给我卖到了1080元!”
盛凌芸深吸了口气,将菜单甩在李齐辉跟前:“你给我好好解释一下,这到底是怎么回事?”
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