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第267章 打眼（第2页）

算是首战顺利展开了，方文也招呼大伙先一起吃饭，当然是轮流去，店里开张后就离不开人，随时有顾客上门。

到了晚上就能看出效果了，因为肉食只有今天才低价出售。现在几乎家家户户都有冰箱，如果中午吃了买的肉食觉得品质很不错，那么晚上估计还会来买上一些，毕竟便宜货嘛。有便宜可占，自然会如此！

下午方文也抽空去了烧烤林，和唯一的加盟店去看了看，效果相当不错，很有发展前景，又去火锅店看了看，随后又去了小吃城，一圈看下来。发现确实可以扩张了，后面由三女主持，他也相当放心！

时间过得很快，转眼到了晚上。这就是考验市场的时候了，方文一到蔬菜店，忽然发现他的担心就是多余的，因为这会店里的顾客已经爆满了，就连杨站长也上了场在帮忙。现场呈现出一片火暴的场景。

“那啥，给我来十斤保来肉，要选肥的。”一个老大爷大声嚷嚷道，口中还一边说道：“你们这个保来肉真是不错。熬猪油居然比市场上的油脂还能出油，一下锅就能爆出油花。干锅了只剩油渣子，真的没一点分水。真是好肉啊。”

旁边一个大妈跟着附和道：“可不是吗，上午我买了两斤五花肉，一煮出来汤浓得很，肉切出来不用炒，光白肉就可以直接吃，香得很，还板实，我那孙子可爱吃了。快，给我来八斤夹缝肉，晚上炖来吃。”

“这边，这边，给我来八个猪蹄，上午买了两个一顿就吃完了，我跟你们说，这里的猪蹄好得不得了，白生生，毛全部去干净了，没一点味道，炖出来那叫一个香啊，汤浓得就跟羊肉汤一样，上面都能飘出油面儿来。”

“还有猪头吗，给我来三个，你们这儿得猪头肉太有嚼劲了，这农家猪肉吃起来就是不一样，一个字香！”

“老板，排骨，我要排骨，来二十斤，你们这儿的排骨太好吃了，以后都上这儿来买。”

“给我来三只鸭子……”

“我要两只鸡……”

方文一看苗头不对，这么下去铁定断货，即便又拉了一车还是不够，连忙给冷冻场打了个电话，让那边继续装车。

忽然，一群贵妇打扮的人冲了起来，领头的开口就叫道：“还有蘑菇吗，给我来十斤三团菌，五朵鸡油菌！”

露露在一边小声说道：“这些是VIP客户！”

方文点了点头，其实不用露露说也能猜到了，今年雨水不错，蘑菇长势很猛，方文在县城内的乡镇上狂扫野生蘑菇，收购在二十元左右一斤，往年是四十一斤。

出售价是八十一斤，蘑菇不同于家畜，存货虽然不少，但是因为有季节性，下次扫货就要等明年出去了，也就没有低价出售，三团菌的价格直接标到了八十一斤，鸡油菌也杀到了八十一朵，除掉成本也能赚对半，蔬菜店卖不出去也不无所谓，小吃城和药膳堂，甚至火锅店都能帮着消化，不怕卖不出去。

普通顾客当然不太可能买，但是有钱人却是无所谓，比这更贵的蘑菇都买得起。

“老头子，你看别人一买就是十斤三团菌，还有五朵鸡油菌，这可得一千多块钱啊。”一个大妈小声和老伴交谈道。

“恩，贵是贵了点，不过这些都是野生的呢，你看那边电视上播放的，都是在大山里面采来的，光收购价就是六七十，卖这个价也是应该的，总不能亏本吧。”

“那老子头，咱们也买点尝尝！”

“成，那就买，恩，半斤吧。”

“半斤就半斤，煮个汤也够了。”

这边两口子还在犹豫，忽然又有VIP会员杀到了，开口就是上十斤的购买量，连带木耳等也嚷着要买，这些木耳也都是野生的，是由山林中的枯木自然生长出来，味道相当不错，炒肉，炖肉，凉拌口味都很霸道，方文个人也比较喜欢，如果不是因为收购量很大，还舍不得拿来出售呢。

用土鸡蛋煎来煮蘑菇汤味道一绝，不用味精，只需少许盐就OK了，能秒杀各个年龄层，这是纯天然野外生长的，很多时候你就是有钱也不容易买到。（未完待续。。）

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