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第176章 厨子（第1页）

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说得快了，小二顿了下，继续朗声道：“清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、这是湖鲜，小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参，这是海味，还有平常的吃食，嗨，可多着呢，您别介意，我这说的还比不得咱们店里的九牛二毛。”

薄夕听着，不由愣住了，目瞪口呆，看着店小二的嘴巴飞快地张张合合。洛清寒见这人口才也是极好，不禁鼓掌叫了个好。

店小二面露得意之色，仍是恭敬地等着。

洛清寒冥思苦想了好半天，实在是不知道吃些什么好：“不若劳烦你，帮我们推荐三四道本店的拿手好菜，两荤两素一汤一甜点一果盘。你且准备去吧。”

小二开始听着倒是挺高兴，可听着“果盘”，有点懵了，想着自家好歹是京城数一数二的大店，不知道客人点的是啥，岂不是闹了大笑话？

当下，小二应了声好，赶紧跑下楼找后厨去了。

薄夕局促地站在窗边，恋恋不舍地又看了两眼，站到了洛清寒身后。

洛清寒呷了口茶：“薄夕。”

薄夕应了声，不知洛清寒意欲何为。

“你觉得这景荣……”洛清寒看向澄湖，幽幽说道，“如何呀？”

薄夕愣了一下，不明白为什么洛清寒为什么会突然问她这些，当下有些不知所措，斟酌着开口：“奴婢……不知……”

洛清寒扭头，戏谑地看了薄夕一眼，薄夕迅速低下头：“奴婢实在不知，请主子责罚。”

“坐吧。”却不想洛清寒只是浅笑着让薄夕坐下。

薄夕顺从地坐到了洛清寒左手边，为洛清寒擦拭了碗筷，平日里站在洛清寒身后倒还好，这下突然做到洛清寒身边，薄夕手脚都不知该怎么摆放了。颇为局促。

店小二及时为薄夕解了围，轻扣了两下门：“客官，让您二位久等了，菜来了~”

店小二热络的笑着，手脚麻利，很快就摆好了饭菜。洛清寒闻着味道，肚子就不争气地叫了，刺客看着几道精致的菜肴，更觉得食指大动，拿起筷子，跃跃欲试。

“咱们打出是江南的，最拿手的菜自然就是江浙菜，这一道形似松鼠的是苏州名菜——松鼠鳜鱼，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。这一道是梅菜扣肉，颜色酱红油亮，咸鲜味，肉质软烂，梅菜吸油，使得五花肉肥而不腻，又吸收了梅菜的浓郁芳香。实为一道经典的菜。上这两样经典名菜，不知客官是否满意，还请客官品尝。”店小二熟稔地介绍着，说罢期盼地看着洛清寒。

洛清寒对着店小二的专业很是佩服，加了一口松鼠鳜鱼放入口中，滑而不腻，不禁赞叹道：“用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，极其正宗的苏州做法，看来这大厨名不虚传！”

店小二听了此话，眼睛都瞪大了许多，想说些什么，洛清寒已经夹起了一块梅菜扣肉。

“是用猪五花肉与梅菜经过煮，煎炸，蒸制而成，猪肉肉质不紧不舒，梅菜润而不湿。每道工序的时长、火候都恰到好处，这道梅菜扣肉也是回味无穷啊！”洛清寒迟到久违的美味，心情大好，笑意深入眼里，越发明媚起来。

店小二更是震惊，没想到洛清寒竟然对江南菜系如此熟悉，虽然心里明知于理不合，但还是禁不住开了口：“敢问客官，可是江南人系？”

洛清寒看薄夕没有敢动筷，亲自夹了两样菜到薄夕面前莹白的瓷碗里。薄夕受宠若惊，刚要开口谢恩，及时别洛清寒的眼神制止了。小心翼翼地要了一口，薄夕只觉得难以言喻地美味，满足地吸了口气。

洛清寒这次笑了，看向店小二：“我曾路过江南，在松鹤楼吃过这道名菜。《调鼎集》记载，松鼠鳜鱼有补肾健脾、养血行瘀等功效。在鱼季作为鲜美。取鱼肚皮，去骨，拖蛋黄，炸黄，炸成松鼠式，油、酱烧。看似简单，却难以掌握火候。”店小二满脸敬佩：“既然客官满意，本店也就放心了。客官还请慢用，小的这就去取点心和您要的果盘。”

店小二拿过托盘，又是兴奋又是心急，匆忙跑到后厨。

“大厨，大厨！可不得了，这位长相柔美的公子竟然知道你常说的松鹤楼呢！”

正忙着指挥厨子们的大厨身形一顿，喜形于色，竟是激动地揪住店小二的领子：“在哪儿？我这就去会会他！”

店小二赶忙安抚这人：“嗨呀，我说大厨兄弟，客官还等着点心、果盘呢！你不是说这个果盘很简单的嘛？你赶紧做好了，我还要给人家送过去呢。”

听到果盘，这人汕尾静下了心，从食材里挑挑拣拣了好一会儿，切好水果，摆了个造型极其怪异的形状。

店小二摸不着头脑，只是实在是不知道什么是果盘，只能把大厨做好的东西端了上去。

洛清寒吃了几筷子，就停了下来，若有所思地站起身，看着人、船稍微少了些的湖面，不知在想些什么。

薄夕见洛清寒放下筷子，当即就急忙擦干净嘴巴，站起身。

“你再吃些，还有菜没上来呢。莫要着急，几日时间多得很。”洛清寒听到背后的动静，冷然开口，却是闭上眼睛，细细回忆了一遍，她总觉得有哪里不对。

“咚咚……”店小二推门而入，一个比平常盘子大了很多的盘子被端上桌面。

洛清寒闻声走上前，看到果盘后，当即变了形容，喜笑颜开，情急之下，拉住了店小二的袖子；“你们的厨子，人在哪儿？”

店小二只觉得奇怪，怎么一个两个，都想着要跟双方见面。

洛清寒有些心急，想到有可能遇到另一个被时空掌管着送到这个时空的人，就止不住兴奋。

薄夕也疑心的看着洛清寒，停下了手中的筷子。

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