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第598章 来帮倒忙的（第1页）

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肖文松拿起一个饺子皮，学着母女两人的样子包水饺，左捏右捏，但总感觉不对。

又看了下宁小夏，包上水饺馅，快速的捏几下，一个漂亮的花边饺子就出来了，可他怎么就鼓捣不出来呢？

肖文松终于求助：“小夏妹妹，这个怎么包呀？”

宁小夏扫了一眼肖文松包的水饺，水饺放肉馅太多，最后皮子包不过来，就那么胡乱捏起来的。

宁小夏无奈，也只得教他：“你看，肉馅不能放太多，放得太多，水饺皮就捏不住口了，先这样拿好，左手把饺子皮往回一压，右手再一压，连续弄几下，把饺子皮捏好口，一个饺子就包成了。”

宁小夏一边包，一边示范的给肖文松讲了一下，放慢了速度，让肖文松学。

肖文松看着宁小夏包挺简单的，可他自己上手的时候却发现，好像也没有想象中的那么简单。

宁小夏再次给肖文松示范的包了一个，但肖文松没学会，还埋怨花边饺子不好包，缠着宁小夏，让宁小夏再次给她示范。

宁小夏很无语：“得了，我看你也没有包水饺的天分，赶紧去看电视，别在这捣乱了，你这样包的饺子谁吃啊？丑死了。”

宁小夏略有些嫌弃的看了一眼水饺帘上，肖文松包的两个水饺歪歪扭扭不说，还站不起来，肉馅也出来了，这样的怕是一下锅就开了，怎么吃啊？

“我是第一次包啊，你要是多教我几次，我多练练就会包了。”肖文松还振振有词。

“那行吧，你慢慢练，不过，你包的这些我可不吃，一会下了锅你自己吃啊！”

宁小夏十分怀疑，肖文松包的水饺，一下锅就会开口，还吃什么啊？估计只能吃个饺子皮了。

“小松，这个花边饺子呀，比较难一点，我教你一个简单的包法。

来，你看啊，这样把水饺先放上肉馅以后，再这样捏成三个角，把中间这个角一下压过来，按到两边，再把饺子皮捏紧，这样就可以了，比花边饺子要简单，你试一下。”

宁母也有些看不下去肖文松包的水饺，跟他说了一个比较简单的包法，这样包出来是一个小元宝，很漂亮。

不过，肖文松或许是真的没有这方面的天分，就算这么简单的水饺包法，他也跟刚才一样，包得不好看，都是躺着的。

宁母也想让肖文松去看电视，偏偏肖文松还觉得挺好玩，执意要包，想着一定要帮上忙。

殊不知，他在这里简直就是帮倒忙的。

最后，宁母无奈，干脆又交了肖文松另一个最简单的包法，放上肉馅以后，饺子皮对折捏紧，像半个月亮一样，再把饺子两边往中间一连，两头连起来，包成一个帽子形状，这种饺子叫道士帽，是一种最简单的包法了。

不过，一般人家包饺子，都不会这样包的，都是包成小巧的元宝形状，这种包法是那种水煎火烧的包法。

宁母现在是实在看肖文松包不成水饺，觉得他浪费粮食，才让他这么包的。

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