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第334章 三种风味的酱汁（第1页）

第334章三种风味的酱汁

啪。

轻微的响声传来。

薙切真凪三人轻轻的放下手中的筷子，微闭着眼，似乎在回味。

但也没有回味太久，几乎同时，三人睁开眼，看着面前的刺身料理，此时已经空了一大盘，望向前方的杨明，眼中也是带着一些赞许之色。

“你的料理很不错。”老住持率先开口，也是瞬间将所有人的目光吸引住了。

杨明嘴角的笑意很浓，而老住持也是微抬起手，指向了盘子，肯定的语气说道：“虽然只是一道刺身料理，但你却做出了四种，不五种风味的感觉。”

“第一种，是来自安德烈旗鱼本身的风味，这种口感，坚韧，但又非常的柔软，不会让人嚼不动，基本上一碰就散，但散开的它在唇齿之中确又带着一股坚韧，让人感觉好像吃下了一大块烤制极佳的A5和牛一般。”

“只是将安德烈旗鱼本身的特性发挥出来了而已。”杨明淡淡笑着，之前的倨傲等等也都收敛了起来，装作一幅谦虚的样子。

而观众们也是随着两人的说话咽了口水，如果说刚才看人品尝就是一种折磨的话，那现在听点评就是一种更加强烈的折磨。

甚至有人已经微闭上眼，脑海中根据老住持的说法，开始脑补了起来，不多时，嘴角的笑意也是浓了起来。

哪怕只是幻想，都感觉很好吃。

“第二种风味，是这一碟酱汁，海苔酱油，虽然看上去只是普通的酱汁，但在品尝当中，如果我没有感受错的话，海苔你应当使用了来自海苔蝶的海苔吧，海苔蝶那自然海洋的气息和安德烈旗鱼本身的海洋气息相融，产生了一种更加强大，也更加让人沉迷的海洋味道，让人感觉好像是一瞬间就来到了灿烂的沙滩之上，吹着海风，聆听着海鸥的鸣叫。”老住持说完，总帅也是接上。

他的目光凝视着杨明，虽然处于对手的状态，但总帅他们的评价却是没有丝毫的掺水作假，相反还非常的准确。

这一点，从杨明那微微有些诧异的目光就能看出来，心中惊讶，但回过神来想了一下，确也感觉不奇怪。

毕竟，总帅可是龙厨。

能够看出酱汁的秘密一点也不奇怪。

微笑着点点头，这时，大屏幕之上也是突然放映起了刚才杨明调制海苔酱油的过程。

他手中握着一个好像跟海苔颜色有些相近的淡色蝴蝶，好像还在动，不过随着他微微一撕，似乎就有一声非常脆裂的响声。

酒鬼主持的声音也是响起：“海苔蝶，全名叫做清盐海苔蝶，是一种生活在特殊群岛当中的神奇生物，其最重要的特性就是薄薄的翅膀是海苔味的薯片，味道就像撒上了淡淡的清盐，在IGO的研究当中，属于特级食材。”

惊讶。

现场当中再度哗然了起来，看向杨明的眼中满满的惊讶。

这得是多么强大的料理水平，居然能在料理难度这么高的食材当中，再添加进去海苔蝶这样一种特级食材，而且还组合的非常合理。