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莉莉是欧洲人,尽管对于酿酒一行并不是很了解,但是她应该知道有哪一个酿酒师酿酒技术好。
高质量葡萄有了,现在就差一个专业且技术高超的酿酒师。
周江河和周舟、莉莉,在会议室里召开了三个人的小型会议。
当周江河说出自己的计划之后,周舟并不是很同意。
“红酒是奢侈品,我们在奢侈领域并没有人脉,也没有任何知名度,只怕很难站稳脚跟。其实,现在我们只卖水果就已经很赚了,干嘛要投资红酒?”
周江河把自己的想法说出来。
“现在中国发展迅速,中产阶层越来越多,如果我们不抓住这些潜在的客户,哪怕我们现在业绩很好,但几年之后,我们还是会被市场淘汰。”
莉莉也同意周江河的计划。
“在我们欧洲,几乎喝的都是红酒,我相信以后你们中国也会这样。这是个潜在的市场,我觉得必须要挖掘。”
周舟把两人的话想了想,觉得有道理。
“哪怕有挖掘红酒市场的必要,但我们除了有葡萄,没有其他资源,要在竞争激烈的红酒市场赚到钱,谈何容易。江河,你有什么计划吗?”
没有计划,胡乱投资,那不是周江河的作风。
“周舟说的对,我们在奢侈领域没有什么发言权,所以我们急需一个很有号召力的酿酒师来为我们酿酒,红酒发烧友们一听到这个酿酒师,就必定要购买我们的红酒。因为这个酿酒师,就是品质保证。”
周江河看着莉莉:“就你所知,你有这方面的资源吗?”
“周总指的是酿酒师?”莉莉问。
“对,就是酿酒师!”
找到了酿酒师,然后再高价请几位明星来做广告,那么打出红酒名头应该不是问题。
莉莉想了想。
“我知道一个红酒专家,英文名叫做高斯,他有个中文名叫做高斯文。这几天来中国参加一个慈善酒会,周总不妨去找他谈一谈,让他为我们酿酒。”
周江河认为,欧洲人讲的无非是利益,只要给高斯文足够高的待遇,不怕他不来酿酒。
但是,莉莉话锋一转。
“高斯文这个人比较傲慢,自以为是,要请到他并不是一件容易的事情。”
周江河信心满满。
“我一定能说服他的,等着瞧!”
现在葡萄有了,酿酒师也应该有了,但还不足够。
周舟给周江河打预防针:“酿酒师只管酿酒,可不会帮我们推销,你的营销计划有没有?”
“有!”周江河做出肯定的回答,“鉴于红酒是中高档饮品,我们不能用农村包围城市的策略。它的受众是中产阶层,那么我么就要从这个阶层撕开销售的破口。除了请明星做广告,我还会请一些成功人士为我们做代言。”
周舟把周江河的计划琢磨了很久。
“你的营销策略是可以的,但还有重要的一点,我们请来了酿酒师,去哪里酿制?就在葵花村建厂子吗?葵花村可没有土地再租给我们了。”
关于这个问题,周江河也已经想好了。
“我知道有一家红酒酒庄主人,最近要移民外国,我打算跟他买下那个酒庄。这样,我们的酿酒地点就解决了。”
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