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“大型商超需要的资源太多,暂时我们比不上惠康。
但商超能够覆盖的也只是一片区域的人群,甚至绝大多数人一天到晚都懒得去一趟。
据我所知,虽说惠康的门店,基本上覆盖了香江的繁华地区。
但真正吸引到的客户还不到这些区域人群的三成,你有没有想过剩下的那些人,为什么对商超不感兴趣?”林夕抿了口茶,看向王伟询问道。
王伟愣了愣,林夕说的情况倒是他没有去了解过的。
但他毕竟在这一行有着丰富的经验,略加思索之后,便给出了答案:“林总,我觉得是因为香江的生活节奏太快了。
基本上上班族一天到晚除了工作,就想要好好休息,而逛超市需要大部分的时间与体力。
真正有时间逛超市的除了家庭主妇,便是退休的老人。
这些人虽然说是消费的主力,但剩下的那部分上班族却也不容忽视。”
说到这,王伟略微停顿了片刻,见林夕没有丝毫表示,只得硬着头皮继续说下去:
“只是这些人大多数都不需要自己购买生活用品,我们怕是很难吸引到他们。”
“你说的没错,他们或许不需要生活用品,但总要吃喝吧?
还有一部分加班的人,你说要是大晚上下班,在所有餐馆都关门的情况下,楼下却有一家二十四小时开业的便利店。
能够加热简单的食物,还有各种速食品,那么他们会不会感兴趣?会不会进去消费呢?”林夕反问道。
王伟的话在当下看来确实没有什么问题,但来自后世的林夕清楚的知道,这种二十四小时便利店究竟有多么暴利。
在林夕看来,大型超市就是标志,不但能影响香江市民的生活,还能够提升影响力。
而便利店则是对超市的一种补充,能够吸引超市覆盖不到的人群。
甚至真正论起盈利,或许便利店还要比超市更强。
大型商超加上便利店,足以将香江百分之九十以上的人群一网打尽。
超市需要选址需要考虑方方面面,一旦没能达到预期,很有可能之前的投资都要打水漂。
而便利店则不同,不但能够覆盖到超市无法辐射的人群,更是不像超市那般,需要巨大的资金投入。
“林总,您真是太厉害了。听您这么一说,别说是那些上班族,就连我下班之后都想要去光顾一下这便利店了。”王伟很快的便想到了林夕这么做的好处,兴奋的大声叫好。
“不单单如此,我们的便利店面积不用太大,20平左右就差不多了。
但务必要做到所有门店统一装修风格,包括货架柜台的位置,服务员的着装等等,必须完全一致。
如此一来,哪怕客人进的不是一个地方的便利店,但也不至于再花时间寻找自己需要的东西。”
林夕说的都是前世便利店总结出来的一套经验。
不过目前香江并没有便利店,因此在王伟的眼中这一切就都是林夕首创了。
王伟一边听着林夕讲解,一边不停的点头,心中对林夕佩服无比。
他心中更是无比庆幸自己当初的抉择,要是没有加入家乐购的话,哪里能够见识到这天才般的创意。
他相信,只要便利店开的足够多,哪怕惠康扩张再怎么疯狂,也一定会受到影响。
毕竟开便利店的成本比开超市低的太多太多了,惠康开一家门店的同时,自己这边完全可以开上好几家便利店。
唯一担心的就是,这种模式学起来并不复杂,很容易就被惠康复制过去。
心中是这般想的,王伟直接就问了出来。
林夕听后直接笑了,真要是这么好学习的话,后世也不至于只有那么几家连锁便利店能够突围了。
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