手机浏览器扫描二维码访问
第524章 反沙芋头（第2页）
“如果一开始，这火候不知该如何控制的时候，咱们可以借用这碗冷水。把煮好的糖水，滴两滴到冷水里。如果糖水在冷水里能凝固成糖晶，那么火候就是到了。”
她一边说着，一边用铲子勾了点糖水滴到冷水中。果然，只一瞬间的功夫，那糖水便凝固起来了。
“火候到了！”
许六月说着，便直接用抹布，抱住锅的两边耳朵，将锅端到了另外一个没有起火的灶口上。
“糖水的火候到了立候，就得立即把锅拿走，不能让锅继续加热。这个时候，倒入方才炸好的芋头条，反复翻炒。
如果是夏天做这道菜，人手允许的话，还可在翻炒的同时，找两个人拿扇子来扇风，进行降温。”
许六月不断翻炒着锅中的芋头条。
一开始，芋头条在糖水里，就像是拔丝一样。可后来，渐渐的，那些糖水就变成了砂。一粒一粒地，包裹在芋头条上。
“这芋头，竟还有如此做
法？”
林大厨看着那被砂糖包裹起来的芋头条，惊讶不已：“难怪叫晶莹芋条！这名字儿，取得着实不错！”
“晶莹芋条是用糖做的。”
许六月翻炒得差不多了，便将下头人切好的葱花，给撒到了里头，继续翻炒：“光吃这芋条呢，吃得多了，不免有些腻。
所以，我们在炒得差不多的时候，可以撒入一点小葱。甜味中，带着小葱的葱香。味道独特，入口难忘。”
随着许六月的话音一落，一盘‘晶莹芋条’，就炒出来了。
她将那芋条端到林大厨面前，让林大厨先试。
林大厨看着盘子里又是糖，又是葱，一开始还有些难以相信。可当他将第一条芋条放到嘴里时，便开始一发不可收拾了。
！！！
果真是味道独特！果真是入口难忘啊！
“好！好！”
林大厨连喊了两声‘好’，便立即让人去前头请了掌柜过来。
“好一个‘晶莹芋条’啊！这道菜，看着没有水煮鱼那么硬，可却有它的独特之处。不错，不错！”
许六月见林大厨评价如此之高，不免也动起了筷子，自己尝了尝。
嗯……
味道确实不错。
所谓的‘晶莹芋条’，其实不过是现代的一道地方特色小吃，叫‘反沙芋头’。
这道‘反沙芋头’，许六月很喜欢吃。
她曾经有一个经纪人，是这道菜来源地的本地姑娘。那丫头休假时，最喜欢给许六月做‘反沙芋头’。许六月看了几次，
便也学会了。
方才在院子里，瞧见那一箩筐的芋头。下意识的，也就想起了这道菜来……
<hrcss="authorwords"author="唐初八">
反沙芋头是广东潮汕的特色小吃，偶然一次的机会，潮汕朋友给做了一次。前几天特别馋，上网查了一下教程。第一次做，就做成功了，特别好吃特别好吃！灵机一动，写到书里。有喜欢研究吃的宝贝们，也可以试试。做法不严谨，但是能成功，若有潮汕本地的朋友，可别嫌弃！[rg]
从背后亲吻 生而为王全文免费阅读 傲婿狂医云霄 修罗战神江策免费阅读全文 卸甲枭雄阅读免费 玄幻之万古第一僵尸 卸甲枭雄江策 全娱乐圈都忌惮我的美貌 开局登基当皇帝 张勃赵灵儿小说免费阅读 追大佬扒马甲的日常 苏慕元稹 江策江陌 大佬只想捂紧马甲当咸鱼 独家狂宠：千亿总裁傲娇妻 傲婿狂医张勃赵灵儿 江策丁梦妍 独家狂宠：千亿总裁傲娇妻 金牌女助理A到爆 独家狂宠：千亿总裁傲娇妻苏慕元稹
极品按摩师
在一家小小会所工做的我，是一个会技术活的按摩师，那种按摩可以让人直上云霄，有一天我的女老板居然要我给她做那样的事情...
神医弃女顾清寒
★★★本书简介★★★神医弃妃是一本正在连载中的穿越言情，主角是顾清寒沈暮尘，讲述了顾清寒重生了，她再也不会相信别人了，上辈子她任人欺负，这辈子，她要让所有人知道，她不是好欺负的。...
重金属外壳
被当做废材的少年却有一颗坚韧的心，他有一个秘密，入了机甲，他就是神。...
总裁痴爱：娇妻求青睐
书海阁小说网免费提供作者寒燕的经典小说总裁痴爱娇妻求青睐最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说总裁痴爱娇妻求青睐周氏集团千金周婉瑜容色倾城，性格温婉，是所有人梦寐以求的结婚对象。然而，严景粤我严景粤就算是死了，都不会娶周婉瑜这种女人。同年，周婉瑜和严景粤举办了一场盛世婚礼，还生下了一对双胞胎糯米团子。萌宝一爸爸以前说，就算是死了也不会娶妈咪的哦。萌宝二爸爸不听话，多半是装的，打一顿就好了。全国上下都知道，严景粤在外呼风唤雨天下无敌，在家食物链底端地位最低。...
医神赘婿萧辰吴雅清
医神赘婿萧辰吴雅清由小编为大家带来，小说主要讲主角萧辰吴雅清的故事，作者九龙妙笔生花，小说情节生动有趣，令人阅读轻松，实在是一本不可多得的好书，本站向广大读者朋友们推荐。仙医门少门主，从小跟爷爷学习医术，医武无双，因为爷爷失踪，从国外回来，被仙医门众人废除丹田，随后来到东海，成为吴家上门赘婿...
医世为妃
二十三世纪科研小组，研究成果获得极大突破时，遭遇杀手掠夺成果，核心成员关键时刻吞下药物与芯片，带着AI智能药箱跳海，穿越为妃，经历种种苦恶，终于安定下来，本想安然度过余生，却遭遇刺杀，男主一怒之下激活血脉，带女主进入神界，进入神界后，女主惊奇的发现，无论是空间跳跃交叉，还是医学生命学和物质意识，都与23世纪的科学研究惊人的一致，经历种种神界磨难之后，女主亲身证实了科学课题的真实性，现代科学只是用现...