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见楚留香过来,阿木立即站了起来:
“二老爷,你没事了?”
“二老爷?”
楚留香疑惑地看着他,随即就明白了;
“阿木,不要这样称呼,也不能这样称呼,叫我楚留香!楚同志!”
“不,不,你是主人的兄弟,不可以放肆!”
“来,阿木,坐下慢慢谈!”
楚留香招呼阿木在自己身边坐下,要让阿木转变,不是他一两句话就能让几千年奴隶制度形成的毒害从阿木思想中去除;
“不,不,二老爷,哪有奴隶跟主子坐在一起的道理!”
“来把,阿木,这里不是彝寨,不用讲究这些!”
“哎,不是说还有几位彝家兄弟抬着我来这里的吗?他们人呢?一起过来坐!”
“回二老爷,把你抬到这里,想你明天应该没有什么事情了,我就叫他们回去了!”
“哦,来,阿木!坐!不要担心,是我让你坐的!”
“嗯!”
阿木终于答应,但始终坐在离楚留香很远的地方,那里篝火无法温暖到他;
“阿木,今天我们最后喝的酒叫什么酒?”
“我们彝家叫芝衣,也叫英雄酒,但汉人叫杆杆酒!”
“哦,那酒很特别,度数真高啊!我一会就不知道自己干什么了!”
“是的,如果不往酒里加凉开水,度数会更高!”
“加水?这新奇啊,我们汉族往酒里加水可是要被人骂娘的勒!”
“杆杆酒不一样的!”
“杆杆酒怎么做的呢?”
谭秀才看到楚留香在坐了下来,也跟着坐了过来,听闻杆杆酒不一样,就追问了一下;
“杆杆酒要用我们彝族自己种植的玉米、高粱和荞麦酿制;尤其是要好的苦荞麦!”
“制作方法是将原料粗磨之后,加水蒸熟,然后倒出,凉于簸箕内,待温度适当后抖掉荞麦壳,加入老酒搅拌,在簸箕内封闭发酵;”
“经过24个时辰后放入木桶或坛子之内,用泥土将桶口封死放置起来,杆杆酒就会逐渐发酵酿成;”
“半月时间就可以开封喝了,如果再放上两、三个月后酒味更佳醇厚;”
“开用时,加足冷开水,再放上一、两个小时就可饮用;”
“饮用时根据想要的酒精浓淡度加入凉开水,插上干芦苇杆管或竹杆,直接用嘴吸插管饮酒,杆杆酒是我们彝族独具特色的美酒,没见其他民族有这种酒!”
“这酒不赖,阿木回到彝寨跟我大哥说,多酿一些,以后回到部队,我用卡车来拉!”
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