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就他家将军的口味,那是无肉不欢,偶而才搭配点小菜,土豆这种淡不啦叽的东西肯定不得将军喜欢……不过既然是王大郎送来的,而将军又对其高看一眼,他还是把煮过的土豆盛了个和饭菜一起端上去。
果不其然,将军就尝了一口,再没动过。
他之所以把土豆也送来,是因为只有八个红果子看着怪寒酸的,那么大的一个桶……底上也得垫点啥是吧?
牛师傅听得满脸带笑。
王妃娘娘让他来这边,就是为了伺候好殿下的饭食的,这两天殿下有些胃口不佳,正好红果子就能派得上用场。
“这可真是巧了,我正惦记着寻点什么做开胃菜呢。”
郑福把东西送到了,而且牛师傅又领情,他这任务就算完成了,同牛师傅唠嗑几句就告辞走了。
牛师傅能当王府的大厨,自然见多识广,大泰朝那些珍奇的食材他不说能全认得吧,也能弄个七七八八。
但郑福这两样东西,他还就真没瞧过!
他一手拿个红果子,一手握个土蛋子,就琢磨上了。
郑福说红果子能直接吃的。
牛师傅洗了一个就直接咬了下去。
当大厨就是这点好,甭管多珍稀的东西,都得经过他们的舌头。
牛师傅眼前一亮。
这个味道……绝了!
苹果山楂桔子这些都是酸的,可那个酸,酸过头了就没法吃了。
但这果子酸是酸的,却不让人难以下咽,正是恰到好处。
这果子生吃就很好,也没必要蒸煮,牛师傅就洗了两个摆了一盘,让厨房的小内侍给送到书房去。
还剩下五个,牛师傅就小心地收好,准备等下回再摆盘。
至于那大半桶的土色的蛋子,牛师傅削皮蒸了一个,煮了一个,又烤了一个。
身为大厨,有了新鲜的食材,自然是要摸索尝试的。
小内侍端着盘子走进灶房,就看着牛师傅坐在桌边,面前的小碗里有三份东西,颜色微黄,也没什么香气,看不出是个啥东西来。
“牛师傅,殿下和岑先生一人尝了一个,说味道不错,若是还有,下午就再上两个。”
“咦,牛师傅你这碗里的都是啥?萝卜?”
“来来来,你也来尝尝!”
牛师傅热情地取了个小勺子递给小内侍。
这三样他都尝了,是能入口的东西,什么怪味都没有,可就是因为,自然也就没有香甜的感觉。
“这是啥呀?吃着有点像稠稠的面糊糊!”
“咋样,好吃还是难吃?”
“倒不难吃,可就是……就是太淡了。”
如果是饥不裹腹的灾民,得了这个肯定当做宝一样,可小内侍是和牛师傅一起被王妃送来的,他总两头跑腿,还兼任着试菜的重任,这口味也就刁了。
小内侍眼睛一转,“牛师傅你不会想把这个送到殿下跟前吧?这可不行的,殿下这两年虽饮食清淡了些,可也不能这么清淡吧?”
牛师傅就笑了。
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