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第1165章 美味象肉（第1页）

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只不过刘伟修炼了许久也没有感应到那种能量，“难道黑毛长鼻象这种凶兽的肉并没有蕴含那种能量？”

“还是说自己的做法不对？”

刘伟偏偏不信这个邪，再次尝试了几次仍旧没有感觉到那种能量。ziyouge.com

“可能是自己吃的太少了！”

刘伟又换了一种做法，将一大盆象肉切成拳头大小的块，然后添加各种调料腌制了起来。

这种方法能够最大程度的去除象肉上面的土腥味，待会儿煮熟的话味道会好许多。

跑到药田去看了看，那些一株株万年人参他根本没动，那是拔了几株自己很早之前种的人参。

洞府里的植物生长很快，这些人参已经有儿臂粗细了，散发着一股浓郁的药香。

除了人参，刘伟还挖了一些何首乌、天麻等中药材。

象肉腌制好之后，刘伟采用炼丹的手法炖煮这些肉。

将象肉简单的爆炒之后，刘伟分出一半扔进了大鼎，然后盖上盖子用猛火煮。

洞府里没有多少新鲜蔬菜，刘伟就把剩下的象肉切成薄片，直接用孜然粉、辣椒粉、花椒粉、麻椒粉等爆炒。

很快，一阵扑鼻的香味儿就传了出来，这样做出来果然要比烧烤的好吃太多。

看着锅里那油汪汪的象肉，刘伟都有些忍不住了，便尝了一小块。

这样炒出来的象肉十分劲道，就像吃牛蹄筋一样，怎么嚼也嚼不烂。

不过刘伟却是越嚼越香，丝毫吃不到之前的那种土腥味儿，味道十分不错。

“看来还要再炒一会儿，让这些调料入味之后，肯定会更好吃！”

刘伟又往里面倒了一些高度白酒，锅里立即燃起了熊熊大火，他连忙翻炒起来。

“可惜没有青辣椒，要不然放一些进去爆炒，那才是又辣又香！”

刘伟炒着炒着，自己的口水都要流下来了！

待到差不多了，刘伟直接把这些象肉闷在了锅里。

大鼎里面的象肉早就煮开了，他用了特殊的手法，所以才会这么快就煮好。

接下来就用中火慢炖了，刘伟将各种中药材一一添加进去，很快就传出来了一阵浓郁的药香。

药香完全把肉象给遮挡下去了，但刘伟要的就是这个效果。

因为煮出来的象肉肯定会有一些腥味，但是被药香遮盖之后，吃出来的就只有药味儿了。

就这样放在火上慢慢炖，刘伟就吃起了锅里面的爆炒象肉。

这种做法是他根据西疆的炒羊肉做出来的，入口的满满都是孜然辣椒味。

刘伟要的就是这个效果，如果不是这些调料遮盖了象肉本身的腥味，那味道就会差许多。

满满一大锅的爆炒象肉，三两下就被刘伟吃完了。

小黑小白在一旁急的乱转，可是却不敢上前，因为刘伟的大脚丫子总会把它们踢得很远。

吃完了爆炒象肉之后，锅底留下了厚厚的一层油，还有那红艳艳的辣椒孜然。

刘伟有些不过瘾的捞了一块煮好的象肉，蘸着锅里面的酱料就这样吃了起来。

让他没有想到的是，这样的吃法着实不错。

刘伟也不怕烫，直接抓起锅里面那拳头大小的肉块，蘸着那些酱料大口大口的吃了起来。

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