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第1451章 邀请老罗探店(第1页)

虽然不懂,但余乐天却不是扫兴的人,该给的情绪价值也能给。

“我们可以开放厨房啊,甚至可以开放中央操作间,让消费者看看什么是真正的中央操作间。

如果操作得当,我们的鲣鱼和金枪鱼店推广,将会获得巨大的流量。

甚至可能一炮走红,毕竟别家酸菜鱼馆都是淡水鱼,我们可是顶级食材金枪鱼。

这样的展示,比我们打多少广告都管用,只需要开放厨房和中央操作间,就能做到。”

说到这里,谢之遥满脸殷切的看着余乐天,这里面涉及到麒麟集团的核心科技——空间科技。

谢之遥不敢贸然做主,他也做不了这个主。

“开放倒是没什么问题,但你确定这种黑科技,消费者能接受?”

“余总,我们的主业是金枪鱼销售,只要我们的鱼足够新鲜,其他的关注点,都只会帮我们引来更大的流量。”

谢之遥眼看有戏,顿时振奋起来,这要是成功,足够他吹一辈子!

这将是他的另一大杰作!

人活一世,追求的无非就是名利!

“这其中会不会有风险点出来,另外一旦流量爆表,你确定我们能扛得住?”

余乐天太清楚这种公共事件带来的流量影响,可以瞬间成就你,一旦你接不住,毁灭同样在一瞬间。

“实话说,扛不住,这就是我要提出来的第二个方案,我们是否可以考虑加盟连锁的方式。

由我们提供食材和炒料,这样品质也是可控的。

最重要的是,我们可以迅速铺开,做大做强。

也能够实现你当初提出来的推广金枪鱼的宏伟目标。”

谢之遥目光灼灼看着余乐天,等着他的答复,这样的机会可谓是千载难逢。

一旦利用好这次的机会,他们可能迅速成为行业内的标杆。

“我们现在有多少家旗舰店?”

余乐天对餐饮集团关注不是那么多,一直都是谢之遥负责的。

半年多应该是八个月左右,在不缺钱的情况下,店面应该已经铺开。

“在全国中心城市已经布局25家旗舰店,另外有35家中心店。

但是目前这些店面都是亏损状态,我每天都活得心惊胆颤的。”

虽然余乐天给了股份和足够的信任,但赚不到钱的压力让谢之遥彻夜难眠。

“那就干吧,开放加盟,你马上召集团队,将标准制定出来,按照连锁加盟餐饮的那一套来。

标准制定出来后,我要参与审核和最终评判。”

余乐天不是优柔寡断的人,说干就干!

“好,谢谢余总支持!”谢之遥激动得握住余乐天的手,“感谢余总信任!”

“谢总客气,是我应该谢谢你才对,感谢你和团队的付出。”

余乐天笑着道,他喜欢这种知恩图报的人。

“这样,我再给你一张王牌,每家店面拿出20的股份分配给店里的员工。

大家一起来打好这一仗,每个员工给多少,你测算后直接拍板执行,不用跟下面的人商量,赶在流量来之前落实,解决掉最后的隐患。”

南贝的公关灾难,必然不能在饕餮餐饮集团上演!

当人流量大的时候,必须要让员工看到足够的利益他们才能拼命干。

否则你老板赚得盆满钵满,跟下面的员工一毛钱关系没有,人家凭什么这样豁出命帮你干!

只有把大家都变成这家店的一份子,享受这家店的收益红利,大家的劲才能往一处使。

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