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其实,炸鸡不管是用面糊、还是用馒头渣,都挺好吃的,各有风味,但考虑到做馒头渣太费劲,何湘云最后在店里卖时还是用了面糊。
中午吃完饭,她过去看了看,发现葛平才刚吃东西,就是在快餐店门口的摊子买的,把碗端回来吃,吃完再把碗送回去。
“刚吃饭呀!”
“老板!”
“你吃吧,不用管我。生意怎么样?”
葛平道,“挺好的,忙到现在呢。”
何湘云去后厨看了看,发现切好的土豆条和土豆片都用的差不多了。
土豆放时间久了容易氧化发黑,所以都得用水泡着,好几个盆都空了。
“你自己又要削土豆、剁鸡什么的,有点忙不过来吧,再过两天我再找个人,帮你做这些杂活。”
是她考虑不周全了,以为一个人足够,没想到刚开始买的人就那么多。
而且两个人的话,也可以起到互相监督、互相牵制的作用。
何湘云见她在这里葛平不好意思吃东西,就走了。
“阿玉,你赚零花钱的机会又来了!”
“娘,是不是炸鸡也可以加盟摆摊?”罗扇见开了新店,早就等着呢!
说起来加盟的主意是真不错,虽然像岑淮岑家,人家有钱任性,可以把生意扩展到整个南朝,而且到了哪儿都是自己张罗。
她这种没底蕴的,就只能搞加盟扩张生意了。
“对,可以摆摊可以加盟,但是不要货郎,还是以前的价,一个人二十文,但是最多只在东西南北开四家,不要找多了。”
“知道啦!交给我,娘你放心!”
虽然只找四个,也就是说赚八十文,但她不嫌弃少。
唉,罗扇叹气,八十文啊,以前想都不敢想,她居然都有嫌弃少的一天了!
另外,还有个事儿何湘云有点发愁。
县城里摆摊卖菜卖鸡的,大多都是自家种的、自家养的,量不多。
自家的炸鸡要是这样卖下去,不仅迟早要买光,还得涨价。
看来炸鸡以后要限量一段时间,等她有了稳定的供货源再说。
问了一圈,也没问出有谁家养那么多鸡的。
“我们还要种地呢,随便养几只,过年自己吃,缺钱也可以卖,哪里有时间养那么多,又不是地主家。”
县城里有地主,也有有钱人家的农庄,据说庄子里养的鸡鸭鹅之类的倒是多一点,但主要只是满足自家吃,更多的也没有,精力还是放在种粮食上。
肚子都吃不饱,谁没事养太多畜生。
没人养、何湘云自己也没时间养,那就只能发动东关村的人来养。
傍晚吃完饭,去了村长罗富贵家。
没办法,她只有这会儿有时间。
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