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第478章传授煮花生（第2页）

其实村子里的人谁不会煮花生，只是煮出来的花生味道总是差上那么一些，自己吃倒是可以，拿出去卖肯定没有销路。

就像林明月做的五香瓜子，真要说起来，村里的人谁没有炒瓜子的手艺，但是他们的瓜子就是卖不出去，这就是差。

“煮五香花生其实非常容易，咱们先把配料八角、桂皮、香叶、干辣椒，冲洗干净备用。

把带壳的花生放水里浸泡，这个在你们来之前我已经泡过了半个小时，现在用手不断搓洗，手洗洗不干净可以借助刷子”

林明月这边正在讲解，许清风已经按照她的吩咐在锅里烧了一大锅开水。林明月先把之前准备好的倒进入煮几分钟，通过这步操作香料的香味可以溶入水中，这样煮出来的花生更入味。

林明月一边动手操作一边讲解，而且把准备花生的分量和香料的配比，也跟大家说得清清楚楚。

一些人信奉一句老话，好记性不如烂笔头，早就拿来了纸笔，林明月说的每一句话，都仔仔细细地记在了纸上

“将洗干净的花生沥干水分倒入锅中，要多放一些盐，这样的勺子大概放五勺，不放心的可以自己尝一下，味道要咸一点就可以了。

用不大不小的火煮个20来分钟，彻底煮好之后，熄火后盖上盖子浸泡2个钟就行了。

好了，关于煮花生的做法就讲到这里了，大家有什么疑问现在进可以提出来，再有时间的情况下我会进行详细的解答。另外，两个半小时以后，欢迎大家过来品尝。”

林明月笑眯眯地看着众人，接下来的时间需要等待，她看看有大把的时间陪着众人把煮花生的手艺悟透。

“是这样的，我感觉我平时做煮花生跟你的步骤也差不多，只是一些细节方面没有做到位，但是做出来的效果并不怎么好，你这个煮花生，就一定能保证味道很好吗？”

有人迫不及待地开口提问，而且提出的问题还挺犀利的，林明月抿着嘴微微一笑，神色淡然的答道。

“现在空口无凭，一会儿锅里的花生煮好焖好，大家吃过了味道好才是真的好，我现在就算说破了天，也没人信对吧？所以我也学聪明点，就不浪费这个口舌了。”

林明月刚刚解释了一个问题，立刻又有人提出下一个问题。

“这煮花生看起来好像很简单啊，拿出去卖真的有竞争力吗？要是煮多了卖不出去怎么办？”

生意还没开始做，就有人打起了退堂鼓。不得不说，这个世界上不是所有的人都是天生做生意的料，还是有很多人没办法鼓起勇气跨出这一步。

“说实在话，我煮瓜子的方法比这个更简单，但是我煮的瓜子就是卖得比别人好。至于究竟是什么原因，大家自己可以想一想。”

在煮花生没有做出来之前，林明月不想把话说的太满，更不想像个王婆一样自卖自夸，她采用迂回的战术，让大家自己去想。

林明月的一席话，让那些原本充满疑虑的人，立刻打消了心里的那些不确定。

是啊，林明月是什么人？最善于做生意，最能够化腐朽为神奇的人，说不定在她身上真有奇迹的发生呢？

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