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第309章（第1页）

这几个月他们也赚了不少钱，虽然不能跟两个姑子相比，却也大大的改善了家里的生活条件，加上晚稻也丰收了，爹娘又都不是那种一把抓的人，如今他们几房人手里都有点闲钱了，他们也满足了，这人啊，不能太贪心，否则就跟王韩氏母女一样，怎么死的恐怕都不知道。

&ldo;买铺子还是只卖粉和卤菜?&rdo;

凌敬轩突然插话道，以前他本来是想将火锅的生意交给他们的，后来出了王韩氏母女俩的事情，两家的关系冷冻了一段时间，偏偏那个时候他又入股了鑫源，火锅自然就交给鑫源做了，如今他们的关系渐渐破冰，二舅也一如既往的好，他还是打算帮他们一把，就当是为了母亲吧。

&ldo;嗯，别的我们也拿不出手啊，敬轩你可有啥好的主意?&rdo;

男人们开口了，自然没有女人说话的份儿，王金富果断结果话题，凌金贵三兄弟也是同时看了过去，事实上，他们早就想找他商量了，只是……唉，一言难尽啊!

&ldo;呵呵……其实也不算啥好主意啦，只是我觉着吧，既然买了铺子，如果还是只卖粉和卤菜的话，还不如摆摊子呢，你们要买铺子就买那种带后院儿的，每天留两个人在镇上铺子里，早上早点开门，卖点粉，面，混沌啥的早点，中午就卖卤菜和小炒，比如说麻辣小龙虾，各种凉拌菜等等，一直卖到晚上，菜品丰富一点，只要点了菜，饭就不要钱吃到饱，左右你们家晚稻也收获了不少，不用花钱再买粮食不是吗?如此一来，生意必然好，舅舅们可以参考一下。&rdo;

凌敬轩说的有点类似于现代的大排档，不同的是，大排档是晚上营业，大家都当宵夜吃，他们则是白天营业，当主餐经营，码头附近都是写工人或来往的商人，只要他们菜的味道做得好，饭又管饱，不愁生意不好。

&ldo;这倒是个不错的主意，虽然管饱可能有点亏，咱们薄利多销也是一样的，大不了明年多种点粮食，只是，那啥麻辣小龙虾怎么做啊?敬轩，你可别嫌大舅笨，我们祖祖辈辈都是农民，就怕做出来的东西拿不出手啊。&rdo;

啥都要麻烦大外甥，王金富也是尴尬不好意思的，可他一个农民，确实也是没办法啊。

&ldo;瞧大舅说的，咱们一家人不说两家话，待会儿我交代宋嫂一声，几个舅母就去跟他学吧，不过，你们的菜品只能掌握在自己人手上，可千万别让别人学了去哦。&rdo;

凌敬轩就喜欢他们这股有话就当面说的实诚劲儿，跟他们自然又亲近了许多，也愿意不遗余力的帮助他们，坐在上方的老两口见状别提有多高兴了，凌王氏也是满意的笑容满面，儿子顾着她的娘家人就是在给她长脸呢，他能不高兴吗?

&ldo;哎，待会儿我就让你大舅母他们去学，敬轩，大舅真是不知道说什么好了，你……&rdo;

&ldo;那就啥都别说了，大舅，还是那句话，咱们是一家人，不用说两家话，有事尽管说就成了，就算我没有办法，咱们也可以商量着办不是?&rdo;

王金富一激动，差点又说出不该说的话了，凌敬轩果断截断他，王韩氏母女俩的事是他们心里的痛，也是他心里的不爽，大过年的，未免两家又尴尬，还是别提那些为好。

&ldo;哎，大舅知道了，你也要多注意身体，双身子的人可不能折腾，瞧我在说些啥呢，麻烦完了才说这些话，当真是丢人了。&rdo;

&ldo;哈哈。&rdo;王金富边说边埋怨自己，一家人忍不住全都笑了出来，曾经的那点儿纠结也随着笑声消失得干干净净了，王家总的来说还是实诚的，凌敬轩自然也乐得跟他们交往。

第226章杀猪菜

&ldo;凌老二，你们家的猪可真肥啊，我听你们是六月才开始喂的?都给它吃些啥啊?&rdo;

未免影响到客人，猪是在后院接近猪棚不远的地方杀的，屠户边杀还边兴致勃勃的打探，凌成龙傻笑着挠挠头，还没来得及说话呢，旁边的凌文就抢先道：&ldo;那当然了，我们家的猪可都是吃米糠长大的，爹爹说米糠喂猪虽然奢侈了一点，可到了杀猪的时候，咱们就该高兴了，你们瞧瞧，才五个月的猪就二百多斤了，也只有我家才喂得出来。&rdo;

凌文别提有多傲娇了，以往他都只能眼睁睁的看着别人家杀猪，今年他们家一次就杀十头猪，他兴奋得都快蹦起来了，说的话就难掩炫耀的成分了。

&ldo;那是，放眼咱附近几个村，也只有你们家才舍得用米糠喂猪，你们那晚稻可是实打实的收入咧。&rdo;

屠户好像也没有反感，反倒略带讨好的附和着，开玩笑，现在的月华山庄别说是附近几个村，在整个青羊县都算是独一份，人家手指缝里漏点出来都够他们吃穿一辈子了，此时不讨好，更待何时?

&ldo;也没多少，咱家这么多人呢。&rdo;

似乎是察觉到自己说太多了，凌文别扭的说完，回身拉起凌武和铁娃子就跑：&ldo;走，我们去前院儿找山子哥的弟弟妹妹玩儿，爷，我们走了哈。&rdo;

&ldo;哎，你们慢点，别摔到了。&rdo;

凌成龙不放心的追出去几步，眼睛巴巴的目送着他们，几个小包子背着他挥挥手，很快就消失在他的视线，等上了长廊，凌武才奇怪的问道：&ldo;大哥，咱跑啥啊?不是要看杀猪吗?&rdo;他们昨晚就说好了，今儿要看杀猪，还要看宋嫂他们做杀猪菜，这才刚开始啊，咋就不看了?

&ldo;没啥，刚才我错话了，财不可露白，我一高兴就给忘了，爹爹说过，做生意的人不比庄户人家，他们都是人精儿，再留在那里，那个屠户大叔肯定会问很多的问题，我们小孩子有时候嘴上难免没个把风的，还是离开为好。&rdo;

凌文停下来转身面对着两个弟弟，小脸难言自责，凌武和铁娃子彼此对看一眼，双双上前抱着他的肩：&ldo;哎，我说啥事儿咧，大哥，咱们还是孩子，说错话有啥啊，大不了以后不说就是了嘛。&rdo;

&ldo;对，小文，干爹很疼我们的，就算他知道了也不会说啥，你别难过了，今儿大好的日子，你可不能让干爹看到你难过哦，爹爹说了，如今干爹肚子里怀着小弟弟，不能让他不开心。

凌武和铁娃子相继出声安慰，凌文点点头：&ldo;嗯，我知道，我也没有难过，就是觉得自己还要更懂事一点，走吧，咱们去前院儿帮忙招呼客人，晚点再去看宋嫂他们做杀猪菜。&rdo;

&ldo;嗯&rdo;

三个小包子转身就手牵手的走了，隐身于暗处保护他们的严翼忍不住频频点头，不愧是主子的种，小主子就是懂事，如果他们以后别再时不时的对他提出一些奇葩的要求就更好了。

所谓的杀猪菜，说白了就是一锅乱炖，熟猪五花肉切成片，最好再添加些骨头肉，熟猪肠肚切成块，血肠斜切成片，酸菜洗净，切成细丝，干粉条用开水泡发好，切成长节，然后炒锅置火上，放入混合油烧热，投入姜片、葱节炸香，下入酸菜丝炒出味，掺入猪骨头汤，下入猪五花肉、猪肠肚和粉条，烧沸后撇净浮沫，调入盐、胡椒、酱油等，用小火炖约几分分钟后，用漏勺将锅中炖好的菜捞出，装入汤内，最后将血肠下入锅中，烫至肠片卷曲后，用漏勺捞出放在汤内炖好的菜上面，另往锅中汤汁里调入作料，起锅倒入汤内，撒上香菜节，随蒜泥味碟一起上桌即成。

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